一、花生油油色高是什么原因加热实验不合格是什么原因
油色高是你的生产温度太高,加热试验不合格是磷脂问题,只要是你的整个生产工艺有问题。想知道,可以HI我
二、花生油亚麻酸含量超标0.15是什么原因
花生油亚麻酸含量超标0.15的原因如下:
1、植物品种选择:不同的花生品种含有不同的亚麻酸含量。如果使用了含有较高亚麻酸的花生品种,导致花生油中亚麻酸含量超标。
2、加工工艺不当:在花生油的生产过程中,加工工艺不当,如温度过高或加工时间过长,会导致亚麻酸含量超标。
3、保存不当:花生油在保存过程中暴露在光线、热源或氧气等不良条件下,亚麻酸会氧锋稿悄化,从而导致亚麻酸含量超标。银渣花生油是一种植物油,由花生(也称为花生豆或花生)的种子榨取而成。花生是一种常见的豆类作物,其油含量较高,因此可通过榨取花生种子来获敬尺得油。
三、花生油亚麻酸含量超标原因
花生油亚麻酸含量超标有以下几个原因:
1、混合油种:有些花生油腔嫌磨是混合多种植物油制成的,包含亚麻酸含量较高的油种,导致整体亚麻酸含量超标。
2、加工工艺:在花生油的提取和加工过程中,如果处理不当或者使用不合适的工艺,导致亚麻酸含量超过标准。
3、储存条件:花生油在储存过程中,如果暴露在高温、阳光直射或者长时间暴露在空气中,会导致亚麻酸含量增加。
4、原料质量:花生油的原料质量也会对亚麻酸含伍斗量产生影响。如果使用的花生种子本身含有较高的亚麻酸含量,那么者瞎提取出的花生油中亚麻酸含量也会相应增加。
四、食品法关于花生油黄曲霉毒素超标的处理
花生油黄曲霉毒素超标属于油脂酸败。
如果花生油中的黄曲霉毒素超标,这就违反了“《食品安全法》第三十四条:禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:
(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂”这一规定,可以按照有关条文进行行政处罚。
处罚依据:《食品安全法》第一百二十四条:违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的颤嫌巧,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门茄键没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,者大并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:
(四)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;
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