我来回答一下您的问题。本人对鲜花饼的品牌吃过不少,做的好的品牌还是有好几个的,要说最有特色的话,我推荐(花miao鲜花饼),理由如下
?1,大师名厨:花miao鲜花饼的研发及出品,由中国十大名厨黄静昆线先生主理,中华面点王王志强大师指导,匠心打造的经典产品。
?2,坚持手工制作,现烤新鲜,0添加:花miao的门店7天有效期的产品,全部在门店由厨师手工制作,且未添加任何食品添加剂,香料香精等,只有7天保质期。而市场多数产品都是30天,60天,90天等,都是大量使用防腐剂等添加剂的。
?3,有原创的IP形象:目前在鲜花饼产业中,拥有自己的IP形象的鲜花饼就只有他们一家,这也足够说明他们对鲜花饼产业的用心及追求。
?4,坚持只做玫瑰点心:除市场上大家都有的经典鲜花饼外,荞面云腿鲜花饼,水酥饼,玫瑰酥,玫瑰小饼干是花miao独创的产品。他们家就聚焦这5个产品,且都是围绕玫瑰馅这个核心来做。市场上有很多厂家用莲叶、冬瓜、月季花等来替代,口味众多,其品质可想而知。
希望能对你的选择有所帮助。
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