炸油条能用花生油么？

花生油可以炸油条。

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，食用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。

可以用花生油炸油条，味道还不错，色泽金黄，又香又酥，我们家经常买花生油，玉米油，一会儿又调剂着吃，经常换，不是老吃一种，去超市时，哪个的特价就买哪个？他换着品牌搞特价，最迟这个品牌下次那个品牌。