花生油哪一种更好？

一、花生油哪一种更好？

    我觉得应该是自榨的好点。现在市场混乱，真假难辨。现在的人讲究个纯天然的，已经被那些防腐剂、化学剂什么的搞怕了，还有什么地沟油啊什么的，反正别说听了，想都不敢想。人人都为这事闹心，犯愁。新闻上还报道过很多知名企业的食用油，为了色泽、鲜亮等添加不知道什么化学试剂。我们还能存活吗？自从我在淘宝上发现太行山脚下一户农家榨的油，老韩家花生油我购买过了，我也参观过，实地考察。吃着真的很放心，也舒心。我家都在吃，还真不错，不是为了做广告，人家自己开的，为大家的健康分享一下。

二、哪种植物油比较好吃？

我们炒菜的时候肯定都是要放油的，但是我们的油其实你真的了解吗？其实有些油都是从超市里面买来的一些调和油，或者是一些色拉油，但是真正有营养的油，就是一些家乡农村产出来的一种自榨的油。

像我的家乡确实都是用农作物榨出来的油，然后有特别多的种类，有的是菜籽油，有的是玉米油，有的是花生油，然后我觉得最好吃的就是花生油了。毕竟花生油我们从小吃到大，因为超市里面卖的很多的都是花生油，所以我感觉花生油还是非常好吃的，当然这种菜籽油也是非常香的，因为菜籽油这个颜色不是特别的好看，有可能炒出来的菜不是那么的美观。

所以我个人感觉，如果你想吃那种特别香的有的话，我觉得那肯定要用菜籽油来炒菜，如果你想吃的颜色也好，然后炒出来的味道也还可以的话，那就用花生油。

三、食用油哪种好？

食用油非常多，不同的食用油营养价值和功效都不相同，所以没有哪一种特别好。食用油推荐：大豆油、花生油、菜籽油。

食用油有很多，不同的食用油功效不同，它的营养价值也不相同。菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油和油茶籽油都非常好，香醇度也具特色，炒菜用油橄榄油有点奢侈，但品质出众，不要长时间的食用同一种油，可以试着调换使用，烹饪出来的菜品风味不一样。好的食用油推荐：大豆油、花生油、菜籽油。

1、大豆油

优点：富含多不饱和脂肪酸和磷脂，利于人体消化吸收，也是维生素E含量最高的植物油，并且它可以降低心血管疾病发生的概率，提高人体免疫能力，延缓衰老。缺点：较多的不饱和脂肪酸容易腐败，所以最好趁新鲜时食用。

2、花生油

优点：富含单不饱和脂肪酸，以及丰富的油酸、卵磷脂、维生素A、D、E、K等，还有生物活性强的天然多酚类物质，可以降低血小板凝聚、降低胆固醇水平，保护心血管。缺点：口味较为油腻，加工工艺无法完全去除花生易感染的黄曲霉毒素残留，所以不能大量食用。

3、菜籽油

优点：富含单不饱和脂肪酸，而且有利于人体的消化吸收，可以帮助人体降低胆固醇，预防心血管疾病。此外，菜籽油比较便宜，受到了很多消费者的喜爱。缺点：芥酸和芥子苷等物质的含量较高，不利于人体生长发育，尤其不利于高血压、冠心病患者食用。