硫对农作物丰收的作用
发布时间:[ 09:05] 来源:[ 随州日报社]
硫是对农作物生长十分有益的元素,在植物新陈代谢中具有多种作用,尤其是在氨基酸蛋白质的形成过程中起重要的作用,并对作物蛋白质、油脂、维生素以及葡萄糖合成影响较大。此外,硫被植物的其它有机体如葡萄肝中,而且还是合成某些纤维素和形成叶绿素所必需的成分。氮被植物吸收应以硫存在为前提,在某种情况下,硫对土壤吸收磷酸盐起重要作用。硫不仅可以提高蛋白质含量,改善饲料和谷类作物的质量,增加维生素A含量及油类作物的油含量,而且还可以改善水果、蔬菜、甜菜等品种的质量,并能增强作物的御寒和抗旱能力。
缺硫,不仅抑制了作物的生长和产量,而且降低了农产品的质量。
硼的元素符号是B。1923年K.Warington发现它是植物必需元素。硼是非植物结构组分元素。
一、植物对硼的吸收和转运
植物以硼酸分子被动吸收硼。硼的吸收与植物的蒸腾速率成正比,随质流进入根部,在根表自由空间与糖络合,吸收作用很快。硼的吸收是一个扩散过程。
硼的运输主要受蒸腾作用的控制,因此很容易在叶尖和叶缘处积累,导致植物毒害。实际上韧皮部汁液中不存在硼。硼在植物体内相对不易移动,再利用率很低。
二、硼的重要生理功能
硼的一切生理功能与其能和富含羟基的糖和糖醇络合形成硼酯化合物有关。这些化合物作为酶反应的作用物或生成物参与各种代谢活动。形成硼酯复合体需要具有相邻顺式二元醇构型的多羟基化合物,如糖醇和糖醛酸等。
硼与细胞壁组分间发生反应生成多羟基化合物增强细胞壁的稳定性和良好的结构。通过这种作用,硼影响生长迅速的分生组织、花粉管的稳定性、花粉的萌动及生长。硼的直接作用与花药的花粉产生能力以及花粉粒生活力有密切关系。硼能刺激花粉萌发,特别是花粉管伸长。花是植物体含硼量最高的部位,尤其是柱头和子房。硼的间接作用可能与花蜜中糖量增高及其组成的变化有关,使虫媒植物的花对昆虫更有吸引力。硼促进生殖器官的发育。
硼能增强细胞壁对水分的控制,从而增强植物的抗寒和抗病能力。硼有利于豆科作物固氮。就需硼来说,豆科多于禾本科作物,多年生多于一年生作物。
三、植物缺硼症状和硼中毒症状
硼不易从衰老组织向活跃生长组织移动,最先出现缺硼的是顶芽停止生长。缺硼植物受影响最大的是代谢旺盛的细胞和组织。硼不足时根端、茎端生长停止,严重时生长点坏死,侧芽、侧根萌发生长,枝叶丛生。叶片粗糙、皱缩、卷曲、增厚变脆、皱缩歪扭、褪绿萎蔫,叶柄及枝条增粗变短、开裂、木栓化,或出现水渍状斑点或环节状突起。茎基膨大。肉质根内部出现褐色坏死、开裂。繁殖器官分化发育受阻,花粉畸形,花、蕾易脱落,受精不正常,果实种子不充实。不同作物的症状有差异。
磷、氮、铜对作物抗旱性起的作用
磷、氮、铜对作物抗旱性起的作用。磷能直接加强有机磷化合物的合成,促进蛋白质的合成和提高原生质胶体的水合程度,增强抗旱能力。如根外追肥用磷酸二氢钾;氮素过多或不足都使作物抗旱能力减弱。氮素过多,作物徒长,蒸腾失水过多;氮素不足,根系吸收力弱。铜能改进碳水化合物和蛋白质代谢,对花粉生活力有显著作用,值得在生产上应用。(黄文飞)
。锌可促进生殖器官发育和提高抗逆性,对生殖器官发育和受精作用都有影响。农作物缺锌时往往会造成开花少、结果不正常等状况。
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