红花籽油真的以油溶油吗？

红花籽油能溶解猪油。在猪油中主要是饱和脂肪酸和胆固醇，红花籽油中的亚麻酸能将低密度脂蛋白转化成高密度脂蛋白，这样就达到了溶解猪油的效果。

红花籽油亚油酸高达80%左右，是植物食用油中含亚油酸最高的油，营养价值特别高。而红花籽油富含大量亚油酸，它能有效溶解胆固醇。

红花籽油不是以油溶油。虽然红花籽油能溶解低密度脂蛋白转化成高密度脂蛋白，达到了溶解猪油的效果，但它不是以油容油2。红花籽油是以红花籽为原料制取的油品，呈黄色。

高血脂的人食用红花籽油真的有效么？

红花籽油含有丰富的亚油酸,亚油酸的功效在咱们国家药典可查的,到书店看看

炸粘面油糕用什幺油好？

炸油糕用调和油好。

调和油

调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。

炸粘面油糕正常用大豆油好，理由是价廉物美，油炸食品一般常用大豆油、菜油、玉米油这类油，油炸食品对油没有要求，什么油都能用，当然用便宜实惠的油更好。

花生油，油糕又叫年糕，陕西、大枣精制而成，北京延庆汉族地方糕类小吃，其味清香细腻、枣糕，由黍科糜子，经植物油（正宗的炸油糕使用的是花生油）炸后、香甜可口。各宾馆饭店均作为地方特色风味有售炸油糕是山西