高丽参的功效：1）调理中气； 2）畅通血脉； 。
3）行气活血； 4）保护肝脏； 。
5）对胃肠疾病有效；6）削除宿醉； 。
7）抗疲劳； 8）防止老化； 。
9）使头脑更灵活； 10）促进血液循环； 。
11）增强免疫机能； 12）治疗贫血； 。
13）维持人体机能的平衡。
四肢冰冷的人士最为适合，14）长期便秘及血气不足。15）对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效
食用方法： 。
可以炖汤滋阴补肾，高丽参可有多种食用方法，也可以直接嚼食，嚼食时以一、二片高丽参含于口中细细咀嚼，此法不但生津提神，方便又快捷，甘凉可口。
1、用量： 。
短期服用时：20～30克 ，治疗剂。
长期服用时：15～20克，补养剂。
2、用法： 。
红枣3个，将上述量的高丽参及300毫升水，生姜3片放进药罐里文火炖3小时，每天分1-2次服用，15岁以下按成人剂量1/2服用（也可加其它肉类炖服），其效果更显著增进，若长期服用之。
高丽人参鸡汤 。
老鸡一只，高丽参十五克，姜三片，酒一汤匙，粗盐二茶匙。
如怕汤肥，（一） 高丽参、鸡洗净，把鸡油和皮撕去。
即可服用，汤加盐及生油一汤匙调味。放下高丽参、鸡、姜三片、酒一汤匙煮开，（三）水十四杯或适量水煮开，慢火煲二小时。
加半煲水煮开，（二）姜三片，取起洗净，放下鸡煮十分钟。
猪肉的作用
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。 营养分析 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 相关人群 一般人都可食用 1.适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用； 2.对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食猪肉。 食疗作用 味甘咸、性平，入脾、胃、肾经； 具有补肾养血，滋阴润燥之功效； 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。 备注 1.食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康；
磷虾油有什么作用？
磷虾油有提高免疫力，明目的作用，对小孩子保护视力有好处，可以选新维士的。
雪莲果有哪些吃法和功效？
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫yacon（亚贡）即神果之意。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出，五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。雪莲果果子的外形像蕃薯，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。属低热量热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的；它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有极高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等微量元素。
日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%；果寡糖具有：
1.进消化，调理胃肠道；
2.是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；
3.调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；
4.通便、防治下痢；
5.降火清毒、防治面疱、暗疮；
6.提高免疫力。
雪莲果的吃法有：
1、 从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度；
2、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴；
3、 可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。
4、 现在更有业者看准此市场，以雪莲果为源料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
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