怎么炸油条,怎样活炸油条的面,视频炸油条？

一、怎么炸油条,怎样活炸油条的面,视频炸油条？

我爱吃油条，我的做法对人体没有伤害，套用一句流行的词叫“很绿色”。 　　我的做法是：用发酵粉发面。发酵粉是有活性的，绝对对人体无害。 　　配料：一斤都面粉、两个鸡蛋、超市买的一小袋发酵粉，倒上级1/5 　　用凉水和面，一定要用凉水哟 ：）。面要和的特别特别软，然后盖上让它发酵。过半个小时翻动一次，再过半个小时就可以炸啦。 　　炸都会吧？在炉子上放油锅，倒油（尽量多倒点），这样可以把油条炸的长些。在面板上也倒一点点的油，然后把面弄到面板上，拽成1—2厘米厚、10厘米左右宽的长条，用刀切成10X10厘米的小面块，在已热好的油锅上拽成溥溥的长条，放进油锅，就会看到它一下子就澎大了起来，拿筷子翻翻，出锅。 　　下一步？下一步当然就是吃啦呵呵。又酥又脆的，真是好吃呀~~

二、猪油能炸油条吗？

制作油条起酥油一定要用菜籽油或者一些其他液体状的使用，有是不用固体状的食用油的，这种用猪油来做油条的，可能就不会很好吃，等到冷却的时候，上面就会有白色的凝固状，这个是不太好的，而且吃起来会很腻尽量还是要用液体的食用油，比如说菜籽油这些都可以。

炸油条是我国传统的美食小吃，在我国的不少地区，炸油条也是非常受人们喜爱的一款早餐，尤其是豆腐脑或者豆浆和油条的搭配，一口香酥的油条、一口嫩滑的豆腐脑，解馋又管饱，这个搭配真的惬意得很。

三、红花籽油能炒菜吗？

能，但是口味差点，不好吃，所以很少有人用红花籽油炒菜，一般我们用来炒菜的都是花生油菜籽油棉籽油，棉籽油类同于红花油，最便宜。

四、怎样自己炸油条视频？

1· 在面包桶里加入油条粉和清水。

2· 开启一个和面程序揉成光滑的面团。

3· 揉好的面团用保鲜膜包住放冰箱冷藏静置30分钟。

4· 静置好的面团放到案板上，擀成你需要的大小。

5· 切条。

6· 将两个剂子叠加，中间用棍子压一下。

7· 油条胚就做好了。

8· 锅中倒入适量的油，中火加热，当扔一小块面团，立即浮起且产生很多油泡时，双手拿起油条胚的两端，拧一下放入锅中。

9· 待一面膨胀炸至金黄色后翻面，炸至两面金黄色即可。

10· 捞出放在厨房纸上沥油即可。

五、电饭锅能炸油条吗？

电饭锅不适合炸东西。油炸食品的温度需要超过100度，电饭锅的温度有温度控制器，把温度限制在100度左右，所以是无法炸食品，只是把食品泡在热油中，温度不够，油炸食品的香味道自然无法释放出来。电饭锅不适合炸东西。油炸食品的温度需要超过100度，电饭锅的温度有温度控制器，把温度限制在100度左右，所以是无法炸食品，只是把食品泡在热油中，温度不够，油炸食品的香味道自然无法释放出来。

六、炸油条面能放糖吗？

油炸条面少放点糖就可以的，以防引起血糖过高的情况，注意饮食均衡荤素搭配。 炸油条要放糖，放糖可以掩盖油条中的碱味。因为糖本身就是甜的，所以吃起来会比较甜。油条的原理是当油条进入油底壳时，发泡剂被加热以产生气体并且油条膨胀。炸油条放糖的作用，然而，由于高油温，油条的表面立即硬化，这影响了油条的膨胀。

  因此，油条堆叠在彼此之上，竹筷子在中间被压制。两个面块之间的蒸汽和泡沫气体继续溢出，热油不能接触两个面团的接头，使得接合部分的面团处于软糊精状态，并且可以连续膨胀，油条变得越来越蓬松。

七、菜籽油能炸油条吗？

如果是传统压榨菜籽油最好不要用来炸东西，因为不耐高温，而且容易产生化学反应，生成有害物质，但是如果是高度提纯精炼过的菜籽油炸东西是没有问题的，提纯过后比较耐高温。但是菜籽油炸东西也尽量不要反复高温煎炸，否则吃了也不健康；并且菜籽油炸东西通过会起泡沫，很大程度上会影响菜品的口感。

八、电磁炉能炸油条吗？

电磁炉可以炸油条，不过电磁炉炸油条要注意油温，炸油条时油温以六七成热(约180度)为宜,油温过低,油脂会很快浸透进面坯中,这样不仅使油条中间含油,还会使其膨胀度降低,而油温过高时,又很容易将油条炸焦炸煳。

九、剩下的豆浆能炸油条吗？

剩下的豆浆是不能炸油条的的音剩下的豆浆是不能炸油条的，因为豆浆喝不完，以后四个小时内还可以食用四个小时以外就就不能能使用，而且剩下的豆浆炸油条油条也会很难吃，所以剩下的都像没有用来炸油条的，如果时间短就自己热一热喝了，如果时间长就给到了，就不要了

十、烩面片能炸油条吗？

烩面片不能炸油条，因为烩面片是死面，油条是发面。

烩面片是一道传统的面食小吃。各式各样，有许多口味。适合大多人群。

烩面：一种类似宽面条的面食，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜。汤好面筋，营养高。

烩面按汤分类：羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面。