你这个问题太笼统,但是我作为一个家里开油坊开了20多年的过来人给你一些建议和经验:我家里从九几年就开油坊了,那时候是很赚钱的。主要赚钱不是卖油的钱,而是靠卖菜籽饼赚钱。当时经营模式主要有三种,第一就是周边乡村种植的菜籽,进行兑换菜籽油。比如周边乡村的居民自家种植的菜籽,存放在我家油坊,100斤菜籽按30斤油兑换(当时的市场行情),然后对方到时间会来提油。自己榨出来的菜籽饼就可以卖给养鱼的或者种茶叶的作为饲料或肥料。第二种就是自己花钱去周边乡村收购菜籽,然后榨出来的油和菜籽饼都可以卖。第三种就是代别人加工一些大豆油,花生油之类的。到了现在,因为农村大部分人都去城市打工,种植菜籽的人越来越少,菜籽价格也越来越高,相反的菜籽饼销量也不是太好了(养殖业和种植业都觉得菜籽饼作为饲料和肥料有点贵,改用其他肥料代替),所以生意也不太好了。所以题主要是想开榨油坊的话,建议先做好市场调研,大豆、油菜籽的货源,价格,以及油的价格,核算成本利润,对菜籽饼,油的销路要做好调查,最后,现在的人都注重饮食健康,小的油坊都没有过滤除磷的设备,榨出来的油卫生问题也会影响销量,题主要是想开油坊的话,还要考虑设备投入,这些问题都要仔细核算清楚,最后祝你能够生意兴隆;
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