什么食物含多酚类物质？

一、什么食物含多酚类物质？

1、水果：颜色较深的水果当中多酚含量比较高，如樱桃、李子、蓝莓、草莓、李子等，平时可以多吃这些水果补充多酚类物质；

2、蔬菜：蔬菜中含有一定的多酚，比较常见的有卷心菜、香菜、胡萝卜、洋葱、菠菜等，红卷心菜中的多酚含量偏高，适当吃能为机体补充多酚类物质，还能身体提供维生素等多种营养，维持身体健康；

3、全谷类：比较常见的粗粮食物，包括小麦、黑麦、燕麦等，里面都有多酚的成分，平时适当吃对身体健康有帮助，能快速补充多酚；

4、豆类：比如黄豆、豌豆等，里面含有天然的类黄酮成分以及多酚，都是对人体有益的营养物质；

5、其他食物：包括坚果类，如核桃、山核桃、栗子、亚麻籽等，里面的多酚化合物属于天然植物代谢物，进入人体之后能发挥一定的作用。黑巧克力中也含有多酚类物质，主要是可可豆中的天然多酚含量比较高。

二、什么肥料含矿物质多？

复合肥含矿物质多，还有硫酸二氢钾

三、瑶柱含哪种物质多？

瑶柱被称为干贝，它的味道十分鲜美，有富含蛋白质，碳水化合物，核黄素和钙，磷，铁等多种营养成分，常吃瑶柱，它可以控制血压，促进毛细血管的扩张。

瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。

其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉。而今虽超市里随处都能买到，但大的干贝依然昂贵，尤以粒形肚胀圆满、色泽浅黄、手感干燥且有香气、口感嫩糯鲜香回甘之类为佳。

四、什么矿石含的矿物质多？

长石。

       长石是长石族矿物的总称，它是一类常见的含钙、钠和钾的铝硅酸盐类造岩矿物。长石在地壳中比例高达60%，在火成岩、变质岩、沉积岩中都可出现。长石是几乎所有火成岩的主要矿物成分，对于岩石的分类具有重要意义。是不可替代的一种珍贵矿石！

五、油麦含什么物质？

油麦菜含有维生素B、维生素A、维生素C、胡萝卜素、烟碱酸、铁、钙、磷等营养素，具通乳汁、助胎儿发育、消水肿等功效，适合孕妇食用。

六、什么物质含石墨？

自然界中纯净的石墨是没有的，其中往往含有si02、a1203、fe0、cao、p2o5、cu0等杂质。这些杂质常以石英、黄铁矿、碳酸盐等矿物形式出现。

七、什么物质含碘？

海带的碘含量高于海藻。海带是一种海藻，但它特别是一种棕色海藻。一般来说，棕色海藻比红色或绿色海藻含有更多的碘。

海带是一种特别好的碘来源，某些类型的海带每克含有高达 10,000 微克的碘

八、水含什么物质？

矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水，国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水。 矿泉水瓶可能会向水里溶解锑元素，建议少喝瓶装水

九、甲苯里含什么物质？

甲苯又称甲基苯 (methylbenzene) 或苯基甲烷(phenylmethane)。结构简式C6H5—CH3。无色易挥发有芳香味的液体。不溶于水，溶于各种有机溶剂。

甲苯是烃类，化学式是C7H8、即苯环上的一个氢原子被一个甲基取代

甲苯是有机化合物,属芳香烃,分子式为C6H5CH3。在常温下呈液体状,无色、易燃。它的沸点为110.8℃,凝固点为-95℃,密度为0.866克/厘米3。甲苯不溶于水,但溶于乙醇和苯的溶剂中。甲苯容易发生氯化,生成苯—氯甲烷

十、含铁是什么物质？

氢氧化铁 红褐色

硫酸亚铁 浅绿色

氧化铁 红色

四氧化三铁 黑色

二价铁离子的溶夜是绿色

三价铁离子的深夜是黄色

亚铁盐 浅绿色

硫氰化铁 红色

Fe3O4 黑色

非血红素铁：主要以三价铁与蛋白质和有机酸结合成络合物。这种形式的铁必须与有机部分分开，并还原成二价铁后才能被吸收。如果膳食中有较多的植酸或磷酸，将与铁形成不溶性铁盐，而影响被吸收。抗坏血酸、半胱氨酸能将三价铁还原成二价铁，有利于铁的吸收。

铁（Fe）是体内血红蛋白，肌红蛋白和许多酶的成分。血红素铁，主要存在于动物性产品中，比非血红素铁吸收好得多，非血红素铁在平均饮食中占铁的85%以上