农村过年，都有哪些禁忌呢？

一、农村过年，都有哪些禁忌呢？

1.不能到处借钱，过年去找亲戚朋友借钱，一年都会缺钱花。

2.帐不过年，欠的债不能一直拖，要在年前还上，还不上也要有句话。

3.不上门讨债，不然会招人骂，还不一定能把钱要到手。

4.出嫁的闺女就是亲戚，不能回娘家过年。

5.要多干活少说话，尤其是炸年货、蒸馒头，烧地锅时不能乱说话。

6.今年家里有人去世不能贴对联，不能串门拜年。

7.没结婚的小闺女不能跟随父母拜年磕头。

8.大年初一不能起太晚，新年第一顿饭吃得越早越好。

9.初一早晨天不亮不能去院子的厕所方便，可以先用尿壶，等太阳出来了再倒掉。

10.堂屋的地不能扫，初一扫地就是往外扫财。

11.除夕至初五之间不能干针线活，初一动了针线，挑了龙筋长针眼。

12.正月里当外甥的不能理发，说是死舅舅不知真假。

13.初一不能吃药 不能去医院，除非是特殊情况。

14.拜年时，对方在床上还没起床，不能磕头。

15.小辈给老辈拜年，老辈不能空手，要给小辈压岁钱。

16.寡妇不能串门，不能拜年。

17.过年送礼不能送单数，家里来客人吃饭菜也不能炒单数，最好是六样或八样。

18.过年上坟，请祖先回来过年， 只能男人去，女人不能去。

19.贴对联是男人的活，女人只负责做饭。

20.不能打骂孩子，不能让孩子干活，他们只负责吃好玩好。

21.口袋里不能空着，必须要放一点现金，这样一年不断钱，

22.吃饭时不能打碎碗盘，真不小心打碎了，要在心里念叨着“岁岁（碎碎）平安”。

23.夫妻不要吵架，吵架会消耗一年的好运气。

24.初一、二不能洗衣服，据说这两天是水神的生日。

25.凡是不吉利的话都不要说，说了晦气。

二、每个行业都有哪些禁忌呢？

1、药店里店员推荐的药都是利润最高的。

2、超市里最实惠的物品都在最下面。

3、去买菜，不要问商家菜是从哪里进的，这进货渠道要保密。

4、去外面吃饭，不要问老板这道菜是怎么做的，这是商业机密。

5、在外面吃饭，不要坏脾气催菜，很容易被加东西。

6、跟渔民在一起，不要说“翻”之类的词，也不要叫他翻鱼。

7、买东西如果不想买，不要去讲价。

8、买房最好亲自前去看看。

9、去店里吃饭，不要点麻辣海鲜之类的，很容易给你不新鲜的货。

10、旅游时进的店，不想买就不要强出头乱说。

11、装修工人买装修材料都要比我们自己去买便宜。

12、心理师不能跟来访者发展咨询以外的关系。

13、去旅游一定要知道当地的风俗习惯。

14、旅游时，寺庙、陵墓等地方不要拍照。

15、忌当着外人的面送礼送礼。

16、忌相同礼物送不同人。

17、送礼忌送“钟”。

18、梨子给夫妻、恋人送就很不适合。

19、“伞”音同“散”， 散意离散，为人们所不喜欢，所以伞被视为不吉利的礼物。

20、刀、剑等利器也不适合送礼物。

21、菊花常用于纪念逝者，不可以作为礼物送出。

22、礼物的色彩的选择上最好避开白色、黑色。

23、股票市场最怕绿色。

24、保险行业最大的忌讳是泄露客户的隐私。

25、服装行业，背后议论客户。

26、珠宝行业，势利眼。

27、厨师，掉头发是大忌。

28、正月里不兴理头发。

29、春节期间不能要债。

30、被车撞了，当你受伤的时候不要相信任何人说没事，要去医院检查证明一下。

31、淘宝里说的加急发货，其实大家都一视同仁。

三、民间对祭品都有哪些禁忌呢？

石碑名多少就放多少、也就是说里面葬多少人就多少筷子、酒一定三杯。

四、古时寿庆都有哪些禁忌呢？

寿庆，俗谓“做寿”，亦称“祝寿”、“庆寿”。各地一般称年登50者（虚龄）谓之“上寿”。此后， 每逢“十”岁之年，子孙即要为之祝寿庆贺，故寿庆又被称为“做十”、“贺十”。寿庆场面热闹非凡， 但主要是为了求吉避凶，延年益寿。因此，在举行寿庆时，一定要注意相关禁忌。

忌年满50(或60)无第三代或未见三代男孙的人做寿。福建人做寿是有条件限制的，凡是年 满50 (或60)却仍无第三代或未见三代男孙，认为是一大缺憾，一般不祝寿。

五、食用小麦都有哪些吃法呢？

食用小麦的吃法如下：

（1）麦麸和麦胚通常被加在谷物类早餐食品中或加入馅料、面粉糕讲里。将精制白面粉和麦胚或麦麸混合可以增加面粉的营养价值（用1/4杯麦胚代替1/4杯面粉）。

（2）粗碎小麦是将粗麦压碎而成的小颗粒。烹饪前必须浸泡(1杯小麦用2杯水），烹饪时间为30~40分钟。

粗碎小麦可加入做面包用的生面团里,也可以当早餐食品或奶油甜点。

（3）烹制好的麦片的营养价值很大程度上取决于精制的程度和小麦的烹制过程。生麦片的获取方式和滚制燕麦相同，将谷拉放在大滚筒里打磨。

（4）硬粒小麦种子较长，有棱。普通小麦种子一般都比较短圆。

硬粒小麦品质好，杆粒蛋白质含量较高。

（5）在蔬菜和煎蛋卷上撒麦胚可以增加营养价值。麦胚也可以用来代替蛋糕和小甜饼里的坚果。

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六、食用竹笋的种类都有哪些呢？

竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。全世界共计有30个属550种，盛产于热带、亚热带和温带地区。

竹笋的种类有八九十种，一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋（玉兰片）。它是一种营养丰富的食品，具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点，含有16种氨基酸。此外，竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。冬笋是没有出土的, 出土了以后就叫春笋了。

竹笋按季节可分为：

冬笋：指尚未出土的毛竹笋（此笋长于毛竹鞭上，尚未露出土面，游经验的竹农才能挖掘到），一般在农历十月即有上市。其特点是：两头尖，笋体弯曲，笋箨紧裹笋肉，肉色乳白，以红烧、清炖、制汤，也可单独制成菜肴，是食用鲜笋时间较长的一种，也可制成罐头。

春笋： 指立春前后破土而出的笋，常食用的有以下几种：

毛笋：此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色，密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块，笋体较冬笋大，笋箨松裹笋肉，笋肉淡黄，一 般作为菜肴的主、配料。笋期3月中旬至4月下旬。

哺鸡笋：哺鸡笋根据笋箨颜色的不同，主要有红、白、乌、花四种， 笋期一般在4月中旬至5月下旬，花哺鸡笋出笋期可延至6月中旬。

刚竹笋：笋箨乳黄色或淡黄色，有黑褐色油渍状斑块和斑点，分布 于长江流域，出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬，零星 出笋可延续至9月中旬，笋体粗而壮，因笋肉有苦味，常水 煮透后红烧食用，也可做配料。

毛笋是指毛竹的笋，虽然也属于竹笋的一种，但与平常所说的竹笋还是有点区别的。一般来说，竹笋更嫩，纤维少，笋味不是很浓郁；毛笋没有竹笋嫩，纤维多，但是笋味很浓，而且横切面比较大，所以如果想切丝炒菜的话，毛笋更方便。所以还是毛笋比较好吃。

七、山药的食用禁忌有哪些？

吃山药要注意不能和猪肝一起吃。因为山药里的维生素c含量比较多，然而猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，当维生素c遇上金属离子时，容易加速氧化，继而遭受破坏，也会影响降低营养价值，因此在吃猪肝后，不能吃山药。而且注意糖尿病人也要少吃山药，因为山药中淀粉的含量比较高。

八、新加坡都有哪些禁忌呢，和风俗习惯？

在新加坡与渔夫和海员共餐时,不能把鱼翻转过来吃. 新加坡居民忌讳用食指指人和任何东西 在新加坡，富裕人家结婚时在报纸广告栏中刊登结婚声明，附上相片。既可以通知亲友，又可炫耀财富。

九、食用增稠剂都有哪些？

食用增稠剂，又称食品稳定剂，能改善食品的物理性质、增加食品粘度，赋予食品以粘滑舌感的添加剂。

说明:也可用作乳化剂的稳定剂。种类很多，大都由含有多糖类粘质物的植物和藻类制取，如淀粉、果胶、琼脂和海藻酸等，也有从蛋白质的动物原料制取，如明胶和酪蛋白等。少数是人工合成的，如聚丙烯酸钠。常用的增稠剂有淀粉、琼脂、明胶、藻蛋白酸钠、果胶、藻蛋白酸丙二酯、羧甲基纤维素及其盐类的各种变性淀粉（如酸处理淀粉、碱处理淀粉、漂白淀粉、氧化淀粉、乙酸酯化淀粉等）。植物胶类有阿拉伯树胶、瓜尔豆胶（guar gum）和黄原胶（xanthan gum）等。

十、荷叶的功效与作用及禁忌都有哪些呢？

主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热，抑菌、解痉作用。注意事项：1、荷叶性寒，所以冲泡出来的荷叶茶也是属于寒性的，建议女性在月经期间不要服用，避免出现月经不调的情况，甚至还有可能加重痛经的问题；2、脾胃虚寒的人群也不建议将荷叶泡水喝，另外一些身体气血虚弱的病人能够谨慎服用，避免身体越来越虚弱；3、日常将荷叶泡水喝也需要注意适量，如果过量服用不仅不能够保健身体，反而会对身体健康造成影响。