吃油茶的坏处和好处

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茶油的成分与橄榄油极其相似,甚至某些指标优于橄榄油,再加上生长过程中没有化肥、农药、人工管理,茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,远远高于菜油、花生油和豆油,与橄榄油比维生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。
油茶促进消化,增强抵抗力,提高免疫力,所以油茶对人体没有坏处,但是茶油虽好,不要贪杯,吃饭不能挑食,吃油亦不能专一,吃多会影响肠胃功能。



扩展资料:
油茶,(拉丁文名 Camellia oleifera Abel.)别名:茶子树、茶油树、白花茶。油茶属茶科,常绿小乔木,因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。
茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油 ;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。
油茶含有蛋白质,脂肪,纤维素等人体所需的营养,能够给人体补充能量。油茶热量低,含有丰富的碳水化合物,容易使人产生饱食感,起到减肥功效。
喝油茶的功效作用:
1、增进食欲:油茶中的茶及生姜等,能够刺激胃酸分泌,增进食欲。
2、提神醒脑:茶叶中提神含有咖啡因,有提神醒脑作用。
3、帮助减肥:茶、生姜等都有帮助减肥的作用,但是前提是喝油茶时不要放米花、油果、炒花生等。
4、驱寒保暖:油茶中有大量的姜,其所含挥发油能使血液循环加快,能够驱寒保暖。
5、延缓衰老:茶叶中含有茶多酚等,有抗氧化,清除自由基,延缓衰老作用。
6、防治心脑血管疾病:茶叶中的茶多酚具有一定的降血脂、预防动脉粥样硬化的作用。
注意事项:
油茶是经过炒制后再加工而成的,性热,所以体质偏热,经常口干、便秘的人群要慎用。比较油腻,消化功能不好的人也不要多吃。对于脾胃虚寒的人是比较适宜的,但也不要连续长期食用。
参考资料:搜狗百科-油茶

吃油茶的坏处和好处

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