……首先,在饮食上要注意的:
◎ 尽量减少油炸食品,烹调时减少所需油量的1/2
◎ 用鸡或蛋代替肉,白肌肉比红肌肉好,鱼和海产品是最佳的选择
◎ 蔬菜是减重的最佳食物,但烹调时要注意,不要加高脂、高热的配料
◎ 坚果和果仁是高热、高脂食品,可用新鲜水果、蔬菜、饼干、爆米花等低脂食品作零食
◎ 不要饮用含酒精及含糖的饮料,每天喝6-8杯水,想吃甜食,喝杯水,吃甜食的欲望马上就会消失了。
◎ 少量多餐,细嚼慢咽,可在饭前喝1-2杯水或无油热汤,不要忽略早餐,最好不吃自助餐
◎ 永远不要站着吃饭,并且避免吃饭时看电视
……其次,在运动上要多注意这几点:
◎ 适当的运动可以降低食欲、消耗热量、帮助减脂肪
◎ 有精神压力时,运动比进食更能帮助您缓解压力
◎ 选择适合自己和最感兴趣的运动并每日记录运动量,适当缓慢增加运动量
◎ 每次至少40分钟,每周三次进行运动,如果没有40分钟时间。一天三次。一次10分钟也可以。但要长期坚持
◎ 限制您坐着的时间,上班时利用一切可走动的机会,走路及适当地做家务均是很好的运动方式
贫血怎样食补和药补
日常生活以及饮食的注意事项
(1)饮食调摄:饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,不应偏食,否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。要富有营养及易于消化。饮食应有规律、有节制,严禁暴饮暴食。多食含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多饮茶能补充叶酸,维生素B12,有利于巨细胞性贫血的治疗。但缺铁性贫血则不宜饮茶,因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收。适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。
(2)劳逸结合,进行适当的体育活动。
推荐几样家常的补血食物:
黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧。
金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
总能用最快的速度完成任务。