没烧的油能吃嘛？

一、没烧的油能吃嘛？

能吃。

食用油种类较多，包括花生油、菜籽油和葵花籽油等，不加热是可以吃的，但是部分食用油在口感上可能不是特别地好，加热吃可以让食物的味道变得更加鲜美，部分食用油，如橄榄油等，不加热时口感也比较好，可根据自身情况选择。

食用油营养价值较高，含有多种脂肪酸，机体适量吃可以补充身体所需营养物质，有利于机体健康。

没烧的油能吃

油未烧热对身体没有影响，只是会影响菜的口感。但是某些食用油不加热，直接食用的话可能口感不会太好。比如你像一些调和油的话，最好就不要直接生食

像是花生油。这种就肯定可以直接使用，有一道很有名的菜，就是花生油拌饭。

不能吃，需要加热才行，不然有味

能吃我们都是这样吃的

应该是可以的，小时候经常吃生的菜籽油拌饭

二、花生油沉淀的油底能吃吗

不会变质的漏枣好油是可以食用的，但沉淀的油底相对来说杂质可能多一点；返铅花生油最忌黄曲霉素超标，因此，要选合格的优质产品购岩碰买。

三、花生油桶底部有黑色沉淀物还能吃吗？

次种情况有两种可能，一是油质量太差，过滤的不好的沉淀物，一般可以食用，二是存储不妥，油已变质。

你仔细看看底部的物质便知了。

另为教你一个存储食物油的方式：

一是低温避光。在铅圆高温下，油脂的化学反应和氧化反应加快，容易酸败，在紫外线的作用下，还会形成臭氧化合物，生成不良气味。因此，食用油不用时应远离炉灶和避免阳光照射，也不宜装在无色透明的玻璃瓶内，应放置在阴凉处。有条件的话夏季尽量放入冰箱保档激存，比如麻油。

二是缺氧。氧气越浓、接触面越大、接触时间越长，越会加速油脂氧化，引起酸败。因此，每次用油后要及时盖紧油桶盖。

此行激袜外，长期使用某一装油容器应定期洗净，滤干水分再用，因为水的混入也会加速油的水解和氧化酸败。需注意的是，装油的瓶子勿用橡皮等有异味的瓶塞。

将花生油、豆油入锅加热，放入少许花椒、茴香，待油冷后，倒进塘瓷或陶瓷容器中存放，不但久不变质，做菜用此油，味道也特别香。猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可久存而不变质。?

小磨香油在贮存过程中酸败、失香。在其保存上可采有以下方法：把香油装进一小口玻璃瓶内，以每500克油加入精盐克，将瓶口塞紧不断地摇动，使食盐溶化，放在暗处3日左右，再将沉淀后的香油倒入洗净棕色玻璃瓶中，拧紧瓶盖，置于避光处保存，随吃随取。要注意的是，装油的瓶子切勿用橡皮等有异味的瓶塞。

健康才是硬道理！

四、我从老家带来的植物油快吃完了，剩个油底子，颜色有点黑，炒菜时起末末，请问这底子能吃吗？

最好不要！油底子大多数都是反复烹饪剩下的！可以过滤一下再用！

五、花生油底部冻了上半部是油可以吃吗?

可以吃的，因为温度低易造成花生油结晶，属于正常现象，只要不是因为存放时间长保管不当造成变质就没问题。