怎样腌辣白菜颜色最红最好吃?

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一、怎样腌辣白菜颜色最红最好吃?

那调制腌料时多放辣椒面了。红色是辣椒红色。

二、怎样,做,夹心,红丝绒,水果,蛋糕,最,好吃?

主料

糖150克、鸡蛋2个、红曲粉30克、可可粉20克、青柠檬2个、黄油114克、低筋面粉280克、牛奶220克

辅料

香草精几滴、泡打粉6克

步骤

1. 将新鲜的柠檬切开后挤出汁来;

2. 过滤掉其中的小籽;

3. 快速的冲入牛奶;

4. 静置一会儿, 约10分钟,可以看到其中底下有些凝固, 这样酪乳就制作完成了;

5. 黄油室温软化之后加细砂糖打至颜色发白;

6. 将鸡蛋打散之后分次加入黄油内,每次搅打均匀再加入下一次;

7. 加入过了筛的红曲粉、可可粉、香草精、和泡打粉, 搅拌均匀;

8. 倒入1/3酪乳, 切拌均匀;

9. 再筛入1/3的粉,切拌均匀;

10. 然后再倒入1/3酪乳,再筛粉;分次把酪乳和粉轮流加入;

11. 切拌均匀后装入两个六寸圆模.;

12. 160度, 40分钟, 放入烤箱的中下牙签扎入不带面糊就熟了, 拿出来倒扣放凉后脱模;

13. 奶油奶酪和黄油隔水软化搅匀;

14. 加入糖粉搅打一下;

15. 加入动物性奶油和几滴柠檬汁搅拌均匀;

16. 两个蛋糕分别切成片;

17. 取一部分奶酪霜, 均匀的涂在蛋糕中间夹层和四周;

18. 剩余部分先加入点红色色素, 搅拌均匀;

19. 装入6齿中号星星嘴裱花袋中;

20. 先将上面的表面沿着边缘挤出圆形, 挤花的就是划上圆圈;

21. 再调入点的红色色素, 搅拌均匀;

22. 接着下面继续划圈,将花朵形成一片, 逐渐将颜色调深;

23. 将多余的蛋糕片捏成小碎粒;

24. 放部分在蛋糕中间部,再用勺沿着边缘放上一圈;

25. 这样一个漂亮的“红丝绒蛋糕”就完成了。

三、怎样炸乳扇才泡,如何做炸乳扇好吃,最正宗的做法视频?

主料;乳扇

辅料;花椒盐

炸乳扇的做法步骤

1. 准备乳扇,正宗大理乳扇。

2. 将乳扇用湿布擦干净,用清洁而又无水分的菜叶包上,回软约 2小时。把菜叶一张张撕开,乳扇放在铺平的湿纱布上,上面再铺一块湿纱布,压上重物、将乳扇压平整,切块。

3. 炒锅上火,放油、烧至三成热,改用小火。左手握乳扇一端,右手持竹筷夹住乳扇另一端,放入锅中,边炸边转竹筷。乳扇受热在竹筷上定型成筒状,待炸至金黄色时抽出竹筷,一卷卷地码入平盘,撒上花椒盐即成。

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