橄榄油的价格区分主要是什么原因 有的价格相差好大呢

这个你需要看橄榄油的产地 西班牙的是最好的 酸度 越低越好 特级初榨的酸度要小于0.8% 还有就是橄榄果的采摘年份 越新鲜越好 这三个是价格的决定因素

橄榄油、花生油、葵花籽油、蓖麻油、菜籽油哪个好?

首先食用油的营养价值就得看它脂肪酸是饱和还是不饱和的 比如动物油就大部分是饱和脂肪酸和胆固醇 长期使用可能导致高血压和动脉硬化 而植物油大多是含不饱和脂肪酸的 然后就要看含有多少的必须脂肪酸也就是亚油酸和亚麻酸 亚油酸可以降胆固醇 亚麻酸给人体提供EPA和DHA 很多好处 不多啰嗦 有兴趣可以自己查一下 然后要看含有多少的脂溶性维生素比如维A维E维K等 这里首选的肯定是橄榄油了 然后是花生油和葵花籽油 亚油酸含量很高尤其是葵花籽油 但是亚麻酸偏低 至于蓖麻油。。。。。我真的很少听说谁家炒菜吃这个 菜籽油含有很高的芥酸 长期食用也对身体不好 如果想省钱的话其实大豆油就很好 营养丰富 脂肪酸结构合理 有些油的包装上会写脂肪酸的比例 但是不管再好的油都不能多吃 不饱和脂肪酸摄入过多会产生过氧化脂质。。。。不多解释 就记住医学建议每天不高于25克

茶油与橄榄油的功能有什么区别？

茶油被誉为东方橄榄油，这是因为茶油和橄榄油都属于木本油酸型油脂，富含单不饱和脂肪酸，天然冷榨的茶油的含量甚至能在百分之九十以上。因其油酸的高含量性质，茶油被誉为东方橄榄油。