一、桂花籽榨油好吃吗?
桂花树上的桂花籽能榨油,可食用。
桂花果里面的油脂含量非常高,可以用来榨油,榨油的方法跟我们平常用茶籽榨油的方法一样,如果嫌麻烦还可以直接买已经榨好的桂花果油来吃
二、红花籽怎么榨油?
红花籽一般带壳压榨或者剥壳压榨。用红花剥壳及壳仁分离设备给红花籽剥壳。由于红花籽的结构不同于其它油料种子,其形状呈三角形 ,皮厚而坚硬。壳核比为1:0.8,不易脱落。
三、红柚怎么切好吃又简单?
1、清洗后用刀在表皮中心划一圈,深度为一厘米左右;在圈的两侧中间划个十字也是一厘米深;从十字中心点开始往外剥皮就变得非常省力;把瓤掰开后去除外面白色的“棉絮”就可以吃了。
2、把外面的包装撕开后,把柚子的上面切下一块。沿着切下来的平面向底部一刀划下去,不能划太深怕会划烂柚子肉。360度间隔一段距离就划一刀,切好的柚子。然后按照划痕一块一块地撕下柚子皮
四、请问桂花籽怎么榨油?
1、新鲜的桂花(最好是金桂,香气浓郁)若干,量越多,浸泡油的香气越浓郁。注意采摘的桂花要是干燥的,不要带着露水或是雨水,影响香气也容易腐坏。
2、透明密封玻璃瓶1个,大小自己掌握,建议第一次不要搞太大的,30-50ml为宜。
3、植物油(太阳花油、椰子油、橄榄油、荷荷巴油都可。推荐荷荷巴油,因保存期限长,不易腐坏。)
制作过程:
1、先把采摘下来的新鲜桂花挑拣干净,只能是一小朵一小朵的,不要带有小枝叶,还要注意里面的小虫子,也要挑拣出来。平铺在干净的纸巾上面稍作阴干,大概1-2小时,时间不能太长,否则香气就消散了。
2、把桂花放入玻璃瓶中,至少要一半以上,不然太少了香气出不来。加入准备好的植物油,最好加的满一些,瓶子里尽量少有空间,这样避免氧化。
3、拧紧瓶盖,静置3-5天。特别提醒:不要忘记了你浸泡的桂花油啊,因为时间一长,新鲜花朵容易腐坏的,到时候你闻到的就不是桂花的美妙香气,而是发酵的味道了:)
4、浸泡的过程有点像传统的脂吸法,利用油脂吸附花朵的芳香成分。3-5天之后,打开瓶盖,过滤浸泡油,可倒入深色的精油瓶内,大功告成!
浸泡油也略具精油的功效,可以添加在面部保养油和身体按摩油中使用,可以令皮肤柔软,滋润,抗老化。
五、红榄菜怎么做又简单又好吃?
主料
四季豆1把
猪肉馅适量
红橄榄菜半碗
辅料
色拉油适量, 蒜少许 ,食盐适量, 蚝油少许
步骤1四季豆摘净,橄榄菜提前泡软。
步骤2四季豆切成1厘米长小段。
步骤3泡好的橄榄菜块大可切几刀。
步骤4锅里水煮开,放入四季豆,加少许盐或油,煮开2-3分钟,捞出冲冷水后,沥水备用。
步骤5炒锅中留少许油,将肉馅炒熟,肉馅也可先腌渍一下。
步骤6将炒熟的肉馅盛出。
步骤7用炒锅中剩余的油来炒四季豆。
步骤8加入橄榄菜,盐,蚝油调味。
六、红鸭怎么做好吃又简单?
直接拿来炖汤,放五指毛桃一直顿特别美味
七、红芋头怎么做好吃又简单?
以下是一种简单又好吃的红芋头做法,步骤如下:
食材:红芋头、食用油、白砂糖、椒盐、辣椒粉、孜然粉
具体步骤:
将红芋头洗净,去皮,切成大小相同的小块。
在锅中倒入适量的食用油,烧热后加入红芋头块,中小火炸至金黄色,捞出沥油备用。
在炸红芋头的同时,可以在案板上准备调味料,根据个人口味加入适量的白砂糖、椒盐、辣椒粉和孜然粉,翻拌均匀备用。
将炸好的红芋头倒入调味料中,再次翻拌均匀即可。
烤红芋头可以作为小零食,搭配饮料或者小酒都是不错的选择。
需要注意的是,炸红芋头的时候要注意火候,不要炸糊或者炸太软。同时,调味料也可以根据个人口味调整,加入辣椒粉和孜然粉可以增加口感和风味。
八、冻红虾怎么简单做又好吃?
材料:
红虾6只,香葱,葱白1勺、葱花适量,姜粒1勺,蒜粒1勺,郫县豆瓣酱1大勺,辣椒酱30克,酒酿30克,白砂糖10克,醋1小勺,红油适量,
做法:
红虾解冻后开背挑出肠线,洗净沥干水分;准备好蒜粒、姜粒、葱白和葱花;把郫县豆瓣酱切碎,加入辣椒酱和白砂糖拌匀;炒锅入油加热,将红虾略煎一下取出;锅里留余油,炝香葱姜蒜,倒入准备好的调味料和酒酿炒成干烧汁;将红虾放入干烧汁里,中火烧1~2分钟使虾吃味并收汁,起锅前淋1小勺醋,装盘撒葱花即可。
九、红肠怎么做好吃又简单?
1、工具/原料:猪肉、红肠料、灌肠器。
2、选择新鲜猪肉,瘦肉比肥肉多一点,然后剁成馅儿。把红肠料化水,加入肉馅中。增加弹性,可以加入淀粉。把蒜剁成蒜蓉,混入肉馅,再加入适量盐,腌制一晚入味(8~10小时)。
3、选择天然肠衣,然后用灌肠器把肉馅灌入肠衣中,每过一段儿,用棉绳打个结,就变成一段一段的啦。
4、用针或牙签在肠衣表面扎些小孔,用来排气防止爆炸,然后放入沸水锅中煮熟。熟透后,捞出放凉备用。
5、然后就要熏制了。找一口不常用的锅,先垫一层锡箔纸,然后撒上干米,香叶,桂皮等香料,再撒一层白糖。最后放上篦子。熏锅就完成。
6、把肠放在篦子上,开大火,出烟以后调小火,熏制30分钟左右就可以了,中间可以翻个面,保证熏制均匀。然后美味的红肠就做好。
十、红虾尾怎么炒好吃又简单?
主料
小龙虾尾400克
辅料
植物油适量盐适量姜5克料酒10克生抽10克
步骤1
主料:小龙虾尾500克
辅料:植物油、盐、姜10克、大葱20克、花椒粒1克、辣皮子5个、大蒜2瓣、料酒10克
步骤2
把小龙虾尾解冻,由于是冻虾尾,可以用开水焯一下,这样去掉冻的腥气,也可以提鲜味,把葱姜蒜洗净切片和末,把辣皮子用热水烫一分钟,这样炒出来香味足而且辣味浓,不易炒糊
步骤3
热锅凉油,锅内油六成热时,下入花椒、姜片、蒜瓣、大葱末,干辣椒,花椒粒煸炒出香味(葱姜可多些,去腥味的)
步骤4
随即倒入小龙虾尾大火翻炒。虾尾稍微变色,微红
步骤5
加生抽、少许白糖提鲜味,继续翻炒均匀出酱香味以后
步骤6
加开水没到虾的三分之二处,中火加盖焖一会,(大约3分钟左右)这样虾尾比较入味了
步骤7
加盐翻炒均匀,也可以加点鸡精翻炒均匀调味(可选)
步骤8
略烧1分钟左右后即可出锅。可以撒上香葱段或者香菜段作为点缀上桌了。
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