花生油是生油还是熟油购买时看什吗标志？

花生油是生油还是熟油购买时看什吗标志？

花生油都是熟油，没有生油、熟油的标志。目前市场上的热榨花生油基本上都是经过传统高温,即120℃以上压榨而成。就算是冷榨花生油也会低温烘干到熟的状态。

花生油起源于什么时候？

一千年前。

18世纪初起源于欧洲和美洲的，直到宋代，才开始有食用植物油的纪录，有麻油、豆油、菜油、茶油等。

在古人的食用油中，最有争议的应该是花生油。很多人认为花生是明朝才开始进入我国，因此花生油的出现也应该在此之后。其实花生油早在宋元时期就已经有了。按照《滇海虞衡志》记载，花生在宋朝、元朝的时候已经开始种植，并且用来榨油。花生油不仅拿来食用，还用来点灯。

花生油是诞生得最晚的植物油，至清代才有记载。中国最早采用现代压榨工艺进行食用油生产的是山东营口的豆油坊业。1896年，英商太古洋行设立了一新式油坊，用蒸汽机将黄豆压碎，以手推铁制螺旋式压榨机榨油。山东香达人食品科技有限公司是一家从事冷榨食用油生产的现代化食品加工企业。