看什么等级的橄榄油,一般市面上100作用的橄榄油等级基本最多初榨,或者混合。
但是都会标注着百分百纯的初榨橄榄油。不过大家可以想想,一颗橄榄树只能压榨
出几瓶好的百分百纯的初榨橄榄油。成本价就已经很高了。本人以前一直在一家
橄榄油厂工作,所以很清楚。一瓶好的百分百初榨橄榄油,成本加运费加关税等
乱七八糟的,在国内价格最少200多以上,我是按照500ML的算。这种价位比较靠谱。
炒菜橄榄油一般多少钱一瓶
你说的是食用橄榄油吧,国产的一般比较便宜,价格几十到几百不等,成分就不敢肯定了。正常进口的的特级初榨橄榄油在国际上是标准的规格250ml,500ml,750ml,,,价格嘛真正的特级初榨橄榄油一般来自意大利,西班牙,还有希腊,一般250ml的就几百元,像意大利的crudo(克鲁托)橄榄油250ml的全球统一价是三百多好像,。
一般便宜的橄榄油是精炼油(化学溶剂浸出法从油渣中提取)或者是精炼油混合特级初榨橄榄油而成的,中国市场销售的还有一些标签上标明橄榄果核油或烹调橄榄油实际上就是果渣油。
精炼油在通过脱色、除味一般食用油提炼过程后,其酸性值在3.3%到以下,质量不及初榨油,颜色也较为浑浊,口味也较淡,价格较为便宜。
而果渣油是不能食用的,是用于美容行业什么的。
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