压榨一级是指只取第一遍压榨的油,这种油肯定含更多的营养物质。非转基因,我们家种地,我发现无论是大豆还是大米,非转基因的口感和味道要好得多。因为很多人说非转基因产品灿在食品安全问题,虽然现在还没有确切证据证明,但是选择非转基因个人感觉还是好的。所以如果能选择的话,最好选择非转基因一级压榨,如果只能选择其一,建议选择非转基因。PS:花生油的味道和营养价值高于大豆油、玉米油、菜籽油等,建议选择花生油。
(我们家花生榨油后的残渣基本就是废料,而大豆渣油后的参加还有很高的营养价值,选择花生油没错)
花生油一级压榨和非转基因压榨是两个概念的问题,虽然都是采用的压榨工艺,但是一级是指的花生油质量等级,一级是最高等级,非转基因指的是原料性质,简单来说,转基因就是人为的把一种物种的基因转嫁到另一种物种上,可能会有未知的、不可预料的一些影响,但这并不说明该物种不可食用,非转基因就是原生原种、天然的,因此,建议我们尽量在购买时选择非转基因产品
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