为什么花生油不能烧开？

一、为什么花生油不能烧开？

花生油不能吃生油，可以烧开食用

由于花生油中含有黄曲霉素，在没有加热的情况下对人体是有害的，而且长期食用没有加热的花生油是会诱发肝癌的。因此，在食用花生油的时候一定要加热，不能直接用于调味或者淋在菜肴上，一定要在锅中加热后才能食用，这样才能将其中的黄曲霉素去掉。而且还要注意不能食用放置太久的花生油，放置太久的花生油里面所含的黄曲霉素成分更加高，对身体的伤害也就越大

本来花生油就可以生吃，所以不能慌烫。

因为花生油的沸点是335度，所以不能烧开

二、花生油能生吃吗？有没有毒呀？听说豆油生吃有毒是真的吗？

友们的评论好寒哦… 花生油提取生花生里面的营养成分，有些花生油还有加添加剂，吃多了肚子会比较难受，会感觉肚子油腻腻的，吃不下太多东西甚至不想吃，也会有拉肚子的情况哦。个人体质问题拉…

三、榨出来的花生油能直接食用吗？

可以的，已经经过高温了

四、鲁花一级压榨花生油可以生吃吗

绝对不可以