亚油酸是一种脂肪酸,分子式为C18H32O2,学名为顺,顺-9,12-十八碳二烯酸。亚油酸以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,是以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。占红花籽油的总脂肪酸的76%-83%,占核桃油,棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的总脂肪酸的40—60%,占花生油、橄榄油的总脂肪酸的25%左右,动物脂肪中亚油酸的含量一般较低,如牛油为 1.8%,猪油为6%。
说明该物体亚油酸含量高
亚油酸高说的物质含有亚油酸含量高。
亚油酸是一种脂肪酸,亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸。亚油酸可以降低血脂,对软化血管有帮助。
亚油酸甘油酯是什么?
亚油酸甘油酯,英文名称为Conjugated Linoleic Acid Glycerides,其来源于红花籽油,是一种新资源食品。
亚油酸甘油酯可以在人体正常的生理代谢中参与减肥活动,在脂肪代谢中, PPAR 作为关键的转录因子起作用,共轭亚油酸甘油酯作为 PPAR 的配体,通过 PPAR 来影响脂肪的代谢。
亚油酸含量最高的食物?
葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁、玉米、大豆、芝麻、花生、亚麻籽等含亚油酸高。
亚油酸是人体必需的一种不饱和脂肪酸,在宝宝生长发育中有着独特作用,亚油酸是重要脑部营养ARA的前体物质,当它跟好伙伴α-亚麻酸同时出现时,宝宝会努力把它们转化成DHA、ARA,这种成分又成为人体大脑皮层视网膜生长发育的养料,有助于宝宝脑健康和智力发育,保护宝宝的视觉功能。
域上番芳红花籽油
22%结果提及
核桃油
16%结果提及
亚麻籽油
13%结果提及
菜籽
10%结果提及
玉米
10%结果提及
葵花籽
10%结果提及
松子仁
10%结果提及
桃仁
9%结果提及
域上番芳红花籽油,是三大含亚油酸食物油中,亚油酸含量最高的油
含亚油酸最丰富的是亚麻籽油,但是口味有点涩,橄榄油也有一定的亚油酸,葵花籽油,大豆油,玉米油,芝麻油,花生油,核桃仁,葵花籽,松子,杏仁。
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