红花籽油耐高温吗？

红花籽油可以承受相对较高的温度，但不建议高温长时间加热或炸食。红花籽油的烟点在225℃左右，相对于一般的植物油（如菜籽油、花生油等）来说略高一些，因此可以适当的用于炒菜等高温烹饪。但需要注意的是，长时间加热或炸食会使油品发生氧化和降解，产生有害的化合物，不利于身体健康。

因此，红花籽油仍然不应该过度加热或炸食，并且应该储存在阴凉、干燥的地方，避免暴露在阳光直射和高温环境下，以免影响油品的品质和稳定性。

红花籽油烟点在摄氏260度，高于中式烹饪所需的温度(170-180摄氏度)，在加热烹饪的过程中是不易冒烟的，使其在适宜的高温下化学结构仍能保持稳定不会分解产生有毒的热氧化物，所以说红花籽油是非常适合中式烹饪的。

红花籽油对心脑血管有帮助吗？

这种情况作用不大，建议平时低盐、低脂饮食，适当锻炼，按时服用药物治疗。

25岁以下的人群能长期服用红花籽油吗

应该是可以的~

红花籽油含饱和脂肪酸6%，油酸21%，亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸，所以营养价值特别高，并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积，防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外，红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分，所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油”。

葡萄籽油和红花籽油哪个是最保健的食用油？

给老人买最好是葡萄籽油,可以保健血管的.