0反式脂肪酸的食品？

有：馒头、菠萝、葡萄干、鱿鱼片、牛肉等。

不含反式脂肪酸的零食是：

1、葵花子，葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

2、花生，花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。有意多吃些花生，能补充日常膳食中维生素B2之不足。

3、核桃，核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。

0反式脂肪酸是指在食品加工过程中不经过氢化反应，或者经过氢化反应但反应程度很低，导致食品中几乎没有反式脂肪酸存在。以下是一些不含或含极少量0反式脂肪酸的食品：

1.新鲜水果和蔬菜

2.全麦面包、燕麦片、玉米片、大米、面条等粮食类食品

3.鸡蛋、瘦肉、鱼类等富含蛋白质的食品

4.橄榄油、花生油、亚麻籽油、鱼油等植物油和动物油

5.牛奶、酸奶、奶酪等乳制品

但需注意的是，虽然这些食品中不含或含极少量0反式脂肪酸，但仍需注意食用量和搭配，保持饮食均衡和多样化。