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1、红花籽油的功效与作用及食用方法：红花籽油功效多多，它能够起到辅助降三高的作用，而且它在心血管疾病的辅助治疗上也发挥着一定的作用。顷皮红花籽油中含有大量的维生素e，人们合理的使用红花籽油可以让自己的皮肤变得更加好一些。雀弊差需要注意的是虽然它功效比较多，但是对于处于月经期的女性来讲一般不建议使用红花籽油。红花籽油的使用方法并不复杂，大家可以直接口服红花籽油。
2、当然，将红花籽油加入到羹汤当中一起食用也是比较合适的。很多朋卜脊友们在做凉拌菜的时候还喜欢在其中加入适量的红花籽油。

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1、红花籽油的食用方法：

冷食红花籽油:红花籽油色淡无味,清澈透明,可作为凉拌菜用油。

热食红花籽油:适用于煎、炸、热炒,需注意温度不要超过255℃,加热时间不宜太长,最好将食物与油一起加热,以免油的局部过热。

2、红花籽油的功效与作用：

参与细胞合成、脂质代谢，预防心血管疾病。红花籽油的主要成分是亚油酸和维生素E，通过这两种含量的物质发挥作用。亚油酸的作用主要是：一、亚油酸察蚂是细胞的组成成分，粗闷特别是参与线粒体及细胞膜磷败凳埋脂的合成；二、亚油酸与脂质代谢关系密切，体内的胆固醇要与脂肪酸结合才能在体内转运等进行正常代谢，亚油酸缺乏后，胆固醇转运受阻，不能进行正常代谢；三、亚油酸是合成前列腺素的必须前提；四、红花籽油不但能够预防心血管疾病，还能治疗脂肪肝；五、组成细胞膜的原材料，细胞膜的材料是不饱和脂肪酸，亚油酸有强化新陈代谢，增强细胞活力的功能。维生素E方面的作用，红花籽油富含天然维生素E，被誉为维生素E之冠，是纯天然的、具有生命活性的天然维生素E。维生素E是一种很强的还原剂，具有极强的抗氧化作用，所以还具有抗衰老的作用，可以消灭自由基，提高免疫力，预防癌症。