熟花生油能放多久？

一、熟花生油能放多久？

花生油不开瓶的话，保质期为18个月，但前提是要在常温，避光下保存。开瓶(或散装)4--9个月。

花生油保存一年后无混浊，无异味还可以食用，但要尽快食用。 家庭食用花生油若保管不当，很容易引起变 质，变质的花生油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用，甚至会引起中毒

熟花生油能放2到3年。

二、什么解熟花生油？

所谓熟榨花生油，就是生油在压榨之前，原料就已经被加工熟了。而且是纯物理压榨。熟榨花生油，可直接拌凉菜食用。

熟压榨花生油的工艺流程---------花生米经破碎后成为花生坯。先蒸熟五分钟后，进入第二熟环节-----炒坯。炒约五分钟后，自动进入传统一米二直径大铁锅，进行精炒。将花生坯炒至金黄油亮，香味浓郁时方可出锅。利用传统立式一百吨油顶式 榨油机，进行压榨花生油。

三、花生油可以煮着吃吗？

可以

花生油需要先熬一下。花生油含有丰富的油脂，通过加热炒熟，油脂分解为氨基酸，氨基酸和其它蔬菜或者肉制品混合在一起，能更大程度上发挥花生油的作用，做出来的食物将更加美味。除了用花生油炒菜以外，还可以用玉米油、大豆油、菜籽油、橄榄油等，这些油炒菜前也需要烧熟。

可以的：花生油正常情况下可以煮着吃，这样口感上会比较好，而且其中的脂肪也能更好地被人体吸收，一般不建议生吃。花生油是由花生压榨制作而成的油，主要营养成分为脂肪，包括不饱和脂肪酸、硬脂酸、软脂酸等，均为人体所需的营养物质。

当然可以吃，煮熟了之后再吃会更香。

个人觉得不管是花生油还是豆油都应该煮熟了之后吃，据说不熟里面含有致癌物质，特别是豆油。所以建议煮熟之后吃

四、花生油需要炼熟吗？

花生油不需要炼熟

花生油一般都不是熟油,因为花生可以生吃,所以没必要非得弄熟,你可以不等油热到极高就下菜,这样更好的保证维生素。

花生油的营养

经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。

 不需要，生油更健康。一般都是冷榨，但是适当加热，提高温度，出品的花生油会比较香。比如现在的浓香型花生油。花生熟了出油率就降低了。直接用冷油下锅，一边加热一边炒，一会儿后就会有爆声，等过爆声以后就熟了，起锅~~~需要掌握好时间火候的，炒过了会苦的