自己榨花生油怎样保存？

一、自己榨花生油怎样保存？

1、采用玻璃或者陶瓷容器来存放：如果使用塑料瓶，那么长时间存放的话，就会导致塑料的成分溶解在油里面，会导致油的变质。

2、避免阳光直射：花生油需要避光储存，阳光或者灯光的直射会加速油液的酸化，产生对人体有害的醛酸类物质，是致癌的一个很重要因素。

3、保持密封状态：使用密封的容器可以避免空气、水分和其他物质渗入，避免了引起油的氧化而发臭。

4、远离高温：许多人都习惯将花生油放在离灶头很近的地方，实则做饭时候的

把花生油放在蜜蜂的罐子里，如果有条件就放在冰箱冷藏，没有的话就放在阴凉通风干燥没有阳光的地方放置就可以了的哦

二、自己榨花生油怎样保存？

1、采用玻璃或者陶瓷容器来存放：如果使用塑料瓶，那么长时间存放的话，就会导致塑料的成分溶解在油里面，会导致油的变质。

2、避免阳光直射：花生油需要避光储存，阳光或者灯光的直射会加速油液的酸化，产生对人体有害的醛酸类物质，是致癌的一个很重要因素。

3、保持密封状态：使用密封的容器可以避免空气、水分和其他物质渗入，避免了引起油的氧化而发臭。

4、远离高温：许多人都习惯将花生油放在离灶头很近的地方，实则做饭时候的

把花生油放在蜜蜂的罐子里，如果有条件就放在冰箱冷藏，没有的话就放在阴凉通风干燥没有阳光的地方放置就可以了的哦

三、如何保存花生油？

花生油贮存温度应明铅在20～30°C之间，存放于荫凉干燥处，避免接触到日光而产生不良化学余段反应。避免高温或冷竖槐誉冻以免破坏花生油晶体组织。花生油应密封贮存，避免过度与空气长期接触而酸败。

花者乎生油入锅加热,放入少许花椒、茴香,待油冷后,倒进搪瓷或陶瓷容器中存放,不但久首旁悉不变味,做启御菜用此油,味道也特别香。豆油也可如法炮制