一、花生油产量全国排名?
花生油产量排名
1、中花26
中花26籽仁含油量达53.71%,油酸含量达78.6%,蛋白质含量为25.15%,具有早熟、高产、高含油量、高油酸含量、抗旱、抗倒性强等突出优点。该品种适应区域广,在国家区试中表现优异,是唯一一个连续两年含油量超过52%、产量超过300公斤的品种。适宜在湖北、湖南、江苏、江西、四川、重庆等花生产区种植。
2、益花1号
益花1号含油率53.3%,长势旺盛,花多、针多、结果多、结果集中不落果。具有含油率高,品质好,高产性状优异,区域适应性广等特点。平均亩产641.8公斤。
3、成花8号
成花8号属普通大果型食用、鲜食、油用花生品种,出仁率 73%-77%,籽仁含油量54.357%。荚果第1生长周期亩产320.45公斤,比对照增产8.18%。适宜在河南、山东、辽宁、江苏、湖北春播、麦垄套种或夏直播。
4、远杂9102
远杂9102属珍珠豆型早熟花生品种,出仁率75.9%含油率高达57.4%,全生育期122天。高抗青枯病,抗旱性、抗倒性、种子休眠性强。2002-2003年参加湖北省花生品种区域试验,两年区域试验平均亩产荚果271.88公斤
5、豫花9326
豫花9326为普通型花生,油食兼用品种,出仁率70%左右,籽仁含油量56.67%。籽仁椭圆型、果仁呈粉红色。该花生品种在豫东地区种植面积较大,其中在商丘宁陵县多地进行实地测产,麦套花生产量普遍在800-950斤左右。
二、花生油有哪几种类型?
棉籽油是以棉籽制浸的油,可用于烹调食用,亦可用于工业生产作原料。
大豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量最多的油脂
菜籽油是以油菜籽经过制浸而成的油,又称“菜油”,是我国食用油品种之一
调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、棉籽油等为主要原料
花生油有两种类型:一种是纯花生油,另一种是调和花生油。
三、要买花生油那种比较质优价廉?
这两天油都降价了
口福的比较便宜
不过我觉得还是买金龙鱼的好
四、食用植物油的种类很多,常食用什么样的植物油好?
油的营养价值不一样,换着吃或者吃调和油比较好,下面是各种油及其营养价值。
1、花生油
花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
2、菜籽油
菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等体必须脂肪酸,且其中脂肪酸培凯构成不平衡,所以营养价值比一般植物油低。另外,菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质,一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。
3、芝麻油
芝麻油有普通芝麻油和小磨香油,它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂,无论是芝麻油还是小磨香油,其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生迹中伏酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,改善血液循环,促进性腺发育,延缓衰老保持春青。所以芝麻油是食用品质好,营养价值高的优良食用油。
4、棉籽油
精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色,脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%,硬脂酸 1.9-2.4%,花生酸0-0.1%,油酸18.0-30.7%,亚油酸44.9-55.0%,精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质,可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用,因为棉清油中亚油酸的含量特别多,能有效抑制血液中胆固醇上升,维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。
5、葵花籽油
精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色,其气味芬芳,滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响,寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右,亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右,亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%,它含有丰富的亚油酸,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以,葵花籽油是营养价值很高,有益于人体健康的优良食用油。
6、亚麻油
亚麻籽油又称为胡麻油。亚麻油中含饱和脂肪酸9-11%,油酸13-29%,亚油酸15-30%,亚麻油酸44-61%。亚麻油有一种特殊的气味,食用品质不如花生油、芝麻油及葵花籽油。另外,由于含有过高的亚麻油酸,储藏稳定性和热稳定性均较差,其营养价值也比亚油酸、油酸为主的食用油低。
7、红花籽油
红花籽油含饱和脂肪酸6%,油酸21%,亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸,所以营养价值特别高,并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积,防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外,红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分,所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油”。
8、大豆油
大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸,较易氧化变质并产姿携生“豆臭味”。从食用品质看,大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。 从营养价值看,大豆油中含棕榈酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亚油酸50-60,亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好,它含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效,大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益。另外,大豆油的人体消化吸收率高达98%,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。
食用油的种类如此繁多,这5种你会选择哪一个?怎样才能选出适合自轮宽陆己的食巧并用油?腊顷不同种类功效相同吗?这些常识需要了解。
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