一、大蒜的好处和害处是什么？
好处是有一定杀菌作用，坏处是吃了以后会出现口臭，而且长期大量吃蒜对眼睛不好，所以大蒜也是一种调味品，不适合多吃。
二、竹荪的好处和害处？
竹荪的好处，竹荪含有很多微量元素，还有特殊元素晒，含好多种氨基酸，对人体健康很多帮助，而且脂肪少。只要不过量吃几乎没有害处。
三、香菜的好处和害处？
香菜是我们日常生活中常见的调味菜，它可以增加菜品的香味，香菜根熬水还可以退烧，但它也不是没有坏处，坏处是它是吸光食物，吃它容易被晒黑
四、花椒的好处和害处？
吃花椒的好处是可以改善菜品的味道，吃起来更合口，也能够提高食欲，增加营养。吃花椒的害处是如果花椒放的太多做出来的菜品就容易出现发麻的味道。
五、搪瓷的好处和害处？
1.
搪瓷锅化学性质稳定，在金属的外层有一层搪瓷，能够防止内部金属生锈，这样的搪瓷锅有不错的耐温性，并且无毒无害。
2.
搪瓷锅的坏处是使用久了后，外层搪瓷容易掉下来，把内部的金属露出来，造成金属的生锈、腐烂。
六、虾酱的好处和害处？
虾酱的好处多多，味道鲜美，做调料和直接食用都是不错的美味，而且非常下饭，但是害处就是不能多吃，盐分高。所含的嘌呤也高
七、卷心菜的好处和害处？
好处是：包菜也是蔬菜，平常之中多吃蔬菜是好的，多吃蔬菜能便秘通气，不上火，坏处在于人们在种植包菜的同时打农药的多，因为包菜喜欢惹来很多害虫吃，所以农药残留还是比较多的，再说吃多了包菜有些腻人。
八、垃圾的有害和无害处理有那些？好处和害处是什么？
无害的处理方法 ：
1.填埋处理
2.焚烧处理
3.堆肥处理 有害垃圾一般是由专门的固体废弃物处理机构收集处理。其他垃圾处理方法主要有综合利用、卫生填埋、焚烧和堆肥 。 好处：1、减少了环境污染； 2、提高国家经济水平发展； 3、发扬中华美好传统。 坏处：有一定污染大气层，破坏环境
九、铜茶具的好处和害处？
铜茶具好处:
1、补充微量元素
用铜壶煮水相对于用其它的铝壶，不锈钢壶等煮水都要好得多。因为铜壶煮水虽然在一定温度下，即使析出的也是微量铜元素。对人体是有好处的。因为人体内需要各种微量的铜元素。而从其它的地方又得不到铜元素。因铜具有杀菌的作用，对身体有益，有钱的国家都用铜作自来水管线的。
2、铜吸收能力强
从五行上讲，金生水，铜属金，而且它比金银的吸纳力量都强，用铜壶煮水很好。铜绿的性能其实非常稳定，根据日本东京大学医学部教授丰穿行平的“铜的卫生学报告”，铜绿不溶于冷水和热水，所以进入体内也不会被吸收。
3、预防贫血
铜是合成血红蛋白的催化剂。贫血是常见的血液系统疾病，多属缺铁性贫血，但仍是百分之20到30的缺铁性贫血常规给予铁剂治疗难以见效。原来是肌肉缺乏铜。铜不仅参与红细胞中铜蛋白组成，还是构成人体多种铜酶的主要成分。
铜酶是体内铁离子的吸收，利用，转化及红细胞等生代谢的催化剂。因此，铜的缺乏，会影响血红蛋白的合成，使贫血难以纠正。若同时把铜补进去，定会收到立杆见影之功效。
铜茶具坏处:
1.虽然人们体内需要微量的铜，但大多数健康人不需要补充铜。
2.如果长时间用铜壶烧水，身体会超过铜的标准。
3.铜是人体必需的微量元素，在人体新陈代谢中起着重要作用。
4.研究证明，铜在保护大脑和心血管系统、预防癌症和抗衰老方面起着重要作用。鉴于铜的低潜在毒性，相反，它是人类健康不可或缺的元素。世界卫生组织专家组已经得出结论，铜缺乏的危害远大于铜的毒性。
十、木锅铲的好处和害处？
木制锅铲相对不锈钢锅铲和铁锅铲等金属锅铲，质地略软，使用时对锅具损伤较小，对不粘锅的涂层刮花也会减少很多，不易伤锅，而且木质锅铲的隔热性不错，用起来比较舒服。
木锅铲的缺点主要是由于工艺问题，一般只能做成直柄的，对于中式烹饪翻炒来说不够灵巧，另外，木制锅铲需要注意清洗和保养，不然会容易发黑或发焦，而且不注意清洗或长时间不用的话，还会发霉。
总的来说，木锅铲还是比较好用的一种锅铲，尤其适合搭配带涂层的不粘锅使用。
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