一、红花籽油怎么吃?
凉拌菜或者炒菜都可以。
准备一个鸡蛋、20ml的红花籽油、一汤勺蜂蜜,将鸡蛋打散后加入红花籽油,再加入蜂蜜,用开水冲服,一天一次。这种食用方法有排毒、降脂、养颜的作用,对于身体和皮肤都有一定的好处。
2、红花籽油清澈透明,凉拌菜时可以用作明油,丰富营养又能提高口感。
二、鸽子怎么吃最好吃?
炖着吃最好吃。
因为炖着吃不容易上火,而是营养更好
三、叉烧怎么吃最好吃?
梅肉(前腿肉)2公斤。
配 料
糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用色素黄色5号 1克。
制作步骤
1. 梅肉切成大片条状。
2. 腌料:糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。
3. 腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀,在室温下腌40分。
4. 腌好的梅花肉以叉子串起,进炉烤已摄氏270度,烤20分钟。
5. 烤至表面着色,边缘焦掉时取出,淋上蜜汁(麦芽糖先溶解)。
6. 放进烤炉,烤至表面乾亮,最後再淋上蜜汁,等至蜜汁稍乾及可。
四、海胆怎么吃最好吃?
海胆黄含有大量蛋白质,是肉蛋类食品蛋白质含量的一倍,而且海胆中含有大量不饱和脂肪酸,对预防心脑血管有很大益处。
新鲜的海胆味道鲜美,可谓极品美味。
推荐两种海胆最常见的做法:
1.海胆刺身
如图所示,在海胆壳顶部,开半个壳大小的口,取出不能吃的内脏,留下海胆黄。根据口味淋上柠檬汁、日式酱油、辣芥酱混合的汁。海胆刺身的优点是鲜味突出,最大限度的保留了海胆的原味。
Tips:柠檬汁起到的作用是去腥提鲜,没有日式酱油的话可以用家用生抽和少量白糖化开代替;辣芥酱根据口味酌情添加。
2.海胆蒸蛋
如果海胆不是非常的新鲜,或者不能接受生食,推荐试一下海胆蒸蛋,做法很简单,味道也很不错。
开始的步骤一样,去盖、去除内脏;随后在碗中打一个鸡蛋,加蛋液1/2量的水,充分打散,倒入海胆壳中,加一点盐和胡椒粉;蒸锅上汽后大火蒸6~8分钟,鲜美的海胆蒸蛋就完成了。
Tips:海胆本身有一点咸味,盐要少放;对腥味比较敏感的人可以在蛋液中加一点点姜水(姜丝泡的水);出锅后可以撒一点葱花和小米椒(不过我个人更喜欢原味)。
五、黄鱼怎么吃最好吃?
食材:
黄鱼适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红辣椒适量、香菜适量、醋适量、料酒适量、花椒适量、大料适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、花椒油适量、花生油适量
1、首先把黄鱼洗净去除内脏;
2、在鱼身上斜切几刀便于入味;
3、接着把葱、姜、蒜、干红辣椒切碎备用;
4、然后热锅起油,放入处理好的黄鱼,煎至金黄即可;
5、最后等鱼煎好,烹入食醋,放入葱、姜、蒜、干红辣椒、香菜、醋、料酒、花椒、大料、生抽、老抽、蚝油、盐、花椒油和热水,刚好没过食材就可以,大火烧开转小火炖至收汤即可上桌。
6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了。
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六、红薯怎么吃最好吃?
在六七十年代,红薯也是各个家庭的主粮,那个时候,红薯的指标是从粗粮里头走,一斤粗粮可以兑三斤红薯干,也可以一斤粗粮对五斤红薯,买回来的红薯干儿,就把它磨成粉,兑在玉米面里或高粱面里烙饼,也可以兑在面里做面条,嫌麻烦,也可以把它用水泡开,直接上锅里蒸熟,就行了。
买回来的红薯最好吃的办法,就是把它放在灶坑里的炉灰下边,用炭火把它捂熟了,那是最好吃的,又软又糯,有一种糊香味,那是家里老少最爱吃的烤红薯。因为那时矿山家庭,大部分都烧山上砍回来的柴火,方便得很。
当时各个家庭做饭,都是用一口大铁锅,用铁锅煮红薯,也是一个很好吃的吃法,在铁锅的底部放上篦子,然后把红薯放在上面,尤其是红薯都要贴紧锅边,小火慢蒸,等红薯蒸熟了,靠锅边的一面就会有糊嘎嘎,很远就能闻到烤红薯的香味。这样煮出来的红薯又干又面,香甜软糯,老少皆宜。
那个时代已经远去,但小时候的味道,在记忆中还是那么的清晰,那是家的味道。
七、香蕉怎么吃最好吃?
。。。有香蕉干等等,不过还是建议直接买新鲜的香蕉吃哈,原味才是最好的
八、怎么吃驴肉,最好吃?
食材:驴肉一斤左右、鸡精、大蒜、小葱、醋、盐、香油各适量。做法1.驴肉最好买新鲜的,驴肉清洗干净以后直接放到锅里水煮,煮的时候可以加点适量的料酒,煮熟以后在捞起放凉,接着直接把驴肉切成薄片备用。2.接着把大蒜去皮后后直接捣成蒜末,小葱切成葱花,捣碎的蒜泥放入少许盐搅拌均匀,然后再把醋、鸡精、味精以及香油一起放进大蒜泥一起搅拌均匀备用。3.调料备好以后直接淋到驴肉里,然后搅拌均匀即可食用,喜欢吃辣的朋友可以加入点油辣椒,这样味道吃起来会更有层次更美味哦。
九、柚子怎么吃最好吃?
柚子烧排骨
准备食材如下:排骨500克,柚子肉2瓣,芝麻少许,葱花适量,食盐1茶匙,生抽2汤匙,冰糖25克,老抽少许,蚝油1汤匙
具体做法如下:将排骨焯水后捞出控水,再起锅加油烧热,然后将冰糖放入锅中,小火炒成糖色,然后放入排骨,炒上糖色,再加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,翻炒上色,再加入没过排骨的清水,加入柚子肉,然后盖上锅盖,大火煮开后,转成小火焖煮40分钟,40分钟后大火收汁,等到汤汁浓稠时撒入白芝麻,翻炒均匀即可出锅装盘,最后撒上葱花即可!
十、麦片怎么吃最好吃?
麦片的吃法:1.速食麦片热水或煮熟牛奶冲泡;2.加入米饭或芝麻糊中吃;3.做成营养粥。
最简单的就是可以即时冲泡的速食麦片了,这种麦片营养成分很高,在上班族或者学生中是很受欢迎的。可以用热水或者是煮熟的牛奶冲泡,也可以在锅中煮,加入自己喜欢的食物,比如说鸡蛋或者牛奶,但是切忌不可煮时间过长,几分钟就可以,防止营养成分的流失。
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