红花籽油又称红花油,是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色,标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5~9%,硬脂酸1~4.9%,油酸11~15%,亚油酸69~79%,碘价140左右,属干性油。油酸型红花籽油以油酸为主,约占60%,亚油酸25%,碘价105左右,属半干性油。
油中含维生素E、谷维素、甾醇等营养成分,有防治动脉硬化和降低血液胆固醇的作用,可与其他食用油调和成“健康油”、“营养油”,还是制造亚油酸丸等保健药物的上等原料。工业上主要用作油漆原料,在奶牛饲料中添加,可提高牛奶的亚油酸含量。
红花籽油怎么买
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红花籽油中亚油酸的含量是已知植物中最高的,被誉为亚油酸之王。是具有抗衰老的作用,使衰老的细胞和组织再生活力。虽然红花种子营养价值很高,但在怀孕期间禁止食用,不应随意食用,因为在堕胎药物中会有红花种子。
在淘宝上查了一下,新疆产红花籽油五升大约148元左右。
甘油三酯偏高都需要注意些什么呢?
红花降脂软胶囊(新疆自治区中医医院院内制剂)或硒花红花籽油软胶囊,送几句话: 吃粮要吃五谷杂粮 吃菜要吃五颜六色 喝汤要喝海菜汤 吃肉要吃腿少的 吃油要吃双亚油 少吃油盐多喝水 建议大家克服饮食欲望,均衡营养,摄入适量,尤其食用油,必须食用含有两种必需脂肪酸(亚油酸和α-亚麻酸)而且比例合适的食用油(双亚油),市面上的食用油基本上是含单一必需脂肪酸或比例基本不合理的食用油,最近看到札郎孜双亚食用油,应该是一款好油,它是用红花籽油配伍胡麻籽油,克服了普通食用油必需脂肪酸单一的缺点,对预防心脑血管疾病很有好处。 淘宝,新疆红花(札郎孜)店
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