维生素E、蜂蜜、鱼肝油都是激素，吃多对女生的子宫不好，这种说法可信吗？

当然不可信啊！哪里听来的完全不靠谱。市面上常见的出售的维生素E保健品成分主要是：维生素E、大豆油、明胶、甘油、水，每粒重量从400mg——500mg不等。根本没有激素好么！

蜂蜜等蜂产品含有植物雌激素，含量微乎其微，根本达不到影响子宫的作用好么。蜂蜜主要的成分是糖，占总量的 80%，其中45%为果糖，很多人喝蜂蜜治便秘，那是因为果糖不耐引起的轻微腹泻，并不是真的能治疗便秘哈。还有19%左右的水，剩下1%为维生素和矿物质、蛋白质、有机酸、花粉等。花粉中确实含有不少植物激素成分，但是由于蜂蜜中本身花粉含量就低，这点激素根本对人体产生什么作用。鱼肝油，是从海鱼的肝脏中提炼出来的脂肪。有些鱼肝油通常是指维生素AD制剂。维生素A、D、E是脂溶性维生素，广泛存在于动物性食物中，比如动物肝脏、深海鱼类以及牛奶。脂溶性维生素在体内可以存储在肝脏和脂肪细胞中，由于可以存储，某些维生素存储量过高会引起毒性。天然食物中的脂溶性维生素的含量是安全的，不会引起中毒。《中国居民膳食指南2016》建议每月食用动物内脏2-3次，每次25克。16克猪肝就可以满足每日维生素A 摄入量，动物肝脏不宜吃太多，避免引起维生素A中毒。

富含天然维生素 D的食物油富脂鱼、鱼肝油、牛肝和蛋黄。很多内陆地区鱼吃的比较少，容易引起维生素D缺乏。维生素D还有一个免费且好用的来源，那就是晒太阳，不过像东北这种冬天长夏天短的地区，日照时间短，很难利用紫外光通过皮肤中的胆固醇来合成维生素D。冬天的时候建议通过补充剂来补充维生素D。脂溶性维生素补充剂按照标注的含量来补充是安全的。切记为了获得某些益处而大量富有脂溶性维生素。

作者：筱赧高级营养保健师王兴国营养特训班5期学员大连营养师俱乐部编辑