花生油的熔点是多少？

一、花生油的熔点是多少？

花生油的熔点是0-3℃

理化常数 相对密度(d20℃4℃) 0.9110-0.9180

折光指数(n20℃D) 1.4680-1.4720

粘 度(E020℃) 10-12 凝固点(℃) 0-3

碘值(g碘/100g油) 94-96

皂化值(mgKOH/g油) 188-197

不皂化物(%) 0.3-1.0

总脂肪酸含量(%) 94.96

二、各种食用油的熔点是多少？

请问你想要问什么油！这样吧，敬举我给你举例：

棕榈油的熔点在22-42℃

柏油的熔点为240C-340C

羊油的熔点是40-55℃

花生油的熔点一般在3℃～5℃

向日葵亮手碧油的熔点在17～薯郑27℃

三、芝麻油贵还是花生油贵？

按原料价格来说，肯定是芝麻油比花生油贵，但也是要看压榨工艺和品牌来说，市场上还是有花生油价格比逗逗芝大指枯麻油贵不少的。

1.原料不一样决定了不同的油品种，芝麻油是由芝麻作为原材料压榨而成的，而花生油则是同花生压榨而成，所以它们各自具有其原材料不同的味道与香气。

2.花生油的熔点是226℃，适合用作煎炸与炒菜，有效传递热保持食物滚洞的新鲜，而芝麻油的是215℃，不适宜加热处理，可增加菜肴的色泽与营养。

3.芝麻油与花生油皆含有脂肪酸，有助人体的消化，但芝麻油还含维生素与其他酸，营养价值比花生油丰富。

花生油和芝麻仿渣油当然是芝麻油贵了，芝麻油贵的原因一备御悄个是食材贵，芝麻比拆判花生贵出很多，另外一个原因是芝麻的出油率没有花生高。

当然是芝麻油比较贵了，因为芝麻是比较贵的，它比花生价格还高。他炸出的油是非常敬悔猜少的，所以说他亮型油就前芹比较贵。

肯定是芝孙枯麻油贵呀，芝麻油也叫香油，一升大概30块钱呢！而花生油也就20，芝森升麻油只能用来则春洞调味使用！花生油就用来做饭使用！