花生饼干烤箱做法？

花生饼干很香，做法也简单爱吃的零食。休闲食品。

主料2人份

面粉100克

酵母(干)1克糖10克

辅料

奶粉10克

鸡蛋黄2个花生油20克 花生50克

步骤1

面粉糖奶粉蛋黄全部放入盆里

步骤2

拌匀后加入油陆续和面

步骤3

揉成面团醒发30分钟

步骤4

然后搓成小圆

步骤5

花生碎提前做好的

步骤6

把小圆放入花生碎里粘满花生

步骤7

放入烤盘压一下

步骤8

放入烤箱上下火180度15分钟

步骤9

出炉

花生饼干成品图space

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烹饪技巧

饼干要吃随时做简单好吃

花生米微波炉烤熟，我是3分钟-2分钟-1分钟-1分钟-1分钟这样分五次烤熟的，千万不能一次性的加热三分钟以上，花生米会焦的！

步骤 2

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黄油融化，加白糖拌匀，花生米用料理机打碎倒进去拌匀，鸡蛋直接打进去拌匀。最后加面粉拌匀。

步骤 3

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搓圆后放进垫纸的烤盘里用叉子压扁，进烤箱高火20分钟。请一定要注意观察烤箱情况，不能烤焦！