花生有几种颜色？

彩色花生，又称多彩花生。多色花生，五彩花生。 彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种，其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白，彩粒等几个色系。 五彩花生有黑色、雪白、白底红花纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。长出的秧蔓与普通花生没有区别，只是叶片稍大一些。按粒色可分为黑色，白色，彩色，红色，紫色。

中文学名

花生有两种颜色，一种是红色，一种是白色。

红色花生的营养价值相对更高，因为它们富含天然的花青素和花生酚，这些成分对人体有很好的保健作用。

而白色花生则是通常商用的品种，对人体的营养价值相对较少。

花生是一种常见的坚果类食品，除了直接食用外，还可以制成各种食品、调料和油类。