一、红花籽油食品标准号是多少?
GB/T22465-2008红花籽油
本标准规定了红花籽油的相关术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、储存和运输要求。
本标准适用于以红花籽为原料加工的供人食用的商品红花籽油。
二、红花籽油含亚麻酸是多少?
红花籽油含有丰富的亚麻酸,其亚麻酸的含量大约在65-75%之间。亚麻酸是一种重要的不饱和脂肪酸,对人体有很多好处,如可以降低血脂、保护心血管健康、促进神经细胞发育等。
红花籽油也富含其他的不饱和脂肪酸和维生素E等营养物质,是一种非常健康的食用油。
三、红花籽油的来历?
红花籽油,是草红花的耔打成油。
四、哪里的红花籽油最好?
新疆额敏的红花籽油最好。
额敏红花籽油是新疆塔城地区额敏县的特产。额敏县生产的红花籽油,其亚油酸含量高达83%,居世界第一,堪称“油中之王”,被国家授予“红花之乡”称号。
新疆额敏是中国红花之乡。天然的种植环境和独特气候培养出优良的红花,精选上好红花籽生产的“塔原牌”红花籽油,其亚油酸含量达79%,人体吸收率可接近99%,世界卫生组织、世界粮农组织、世界红花大会共同推荐红花籽油为现代三大营养食用油之首,被誉为“亚油酸之王”、“植物油之王”。
五、红花籽油的成分表?
红花籽油欧米伽6含量为73%~85%。欧米伽-6即亚油酸。经分析鉴定,红花籽油主要成分为棕榈酸6%~8%、油酸16%~20%、硬脂酸2%~3%、亚油酸73%~85%。此外,红花籽油还含有天然VE、黄酮等多种活性物质。
通过对比分析,新疆地区红花籽油的品质为最佳,其中亚油酸含量可高达83%以上,天然VE含量可达160mg/100g,黄酮类物质含量达63mg/100g,α-亚麻酸含量可达0.23%。由此,人们给红花籽油冠以“亚油酸之王”“VE之冠”等美名。
六、红花籽油介绍?
红花籽油又称红花油,是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色,标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5~9%,硬脂酸1~4.9%,油酸11~15%,亚油酸69~79%,碘价140左右,属干性油。油酸型红花籽油以油酸为主,约占60%,亚油酸25%,碘价105左右,属半干性油。
油中含维生素E、谷维素、甾醇等营养成分,有防治动脉硬化和降低血液胆固醇的作用,可与其他食用油调和成“健康油”、“营养油”,还是制造亚油酸丸等保健药物的上等原料。工业上主要用作油漆原料,在奶牛饲料中添加,可提高牛奶的亚油酸含量。
七、红花籽油燃点?
255°C
红花籽油燃点255℃,远高于其他食用油,
红花籽油又称红花油,是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色,标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5~9%,硬脂酸1~4.9%,油酸11~15%,亚油酸69~79%,碘价140左右,属干性油。油酸型红花籽油以油酸为主,约占60%,亚油酸25%,碘价105左右,属半干性油。
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