鲁姬花花生油好不好？

鲁姬花花生油好不好？

鲁姬花花生油是好的。

不仅以物理压榨手法为主，更是选取了优质的原材料山东大花生，出名的有5S压榨花生油等一系列的花生油产品。

优质的原材料注定了它优质的品质，物理的压榨厨房也更大程度上保留了营养物质，不仅十分健康，而且十分美味。

可以，鲁姬花花生油是经过国家 认证产品，经过达标产品，鲁姬花生油很好吃，炒菜，炸东西是清澈的。 鲁姬花花生油放心的买，炒菜放心吃。

花生油那个品牌质量比较好？

只要经食药监部门批准生产的花生油，质量都是好的。

鲁花知名度相对高些。

花生油制作方法

筛选

先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好，最多不超过0.1%。

碾坯

可用石碾将花生仁碾碎，橘耐派碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀，碾出的生坯厚度在0.3至0.5毫米为好。

蒸坯

可用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。蒸好后要求一捻见油，水分在8.5%左右，温度100℃以上。

装垛

：蒸好后的坯子即为熟坯，要迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装好后要压实圆贺踩平，使中间略高。要求包饼要快而平，装垛要正而直，以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。

头道压榨

人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并刮去饼边(不应同饼一起粉碎，最好掺到生坯中去，再进行头道压榨)。

粉碎压坯

将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。

二次压榨

操作均同前述。

毛油合并过滤

滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。

花生的出油率一般是40%至50%。传统的榨法出油率较低，而冷榨法出油率相对较高，还有一些商家使用化学浸泡法，出油率会更高。目前我国的花生有50%用于榨油，油用花亩行生以脂肪酸含量为主要指标。我国大面积种植的花生品种，一般含油量为50%左右。

鲁花牌，龙大牌，胡姬花牌等等都是不错的，质量都是达到国家认证标准的。

鲁花的花生油还可以

鲁花或者金龙鱼吧

要是说知名度 那么也就只有是鲁花了吧