炒花生的时候,要掌握火候,最主要的是炒花生的时候,要放些水跟花生一起炒,这样就可以避免花生炒的时候会炒糊了,(这是熟榨花生油的关键)
炒出来的花生又香又没水份,之后就榨油了,刚榨出的油还是有渣质的,还要过滤之后就很纯了,这样榨出来的花生油非常的香,我们当地基本家家户户都是这样榨花生油,都是一百多斤的熟花生油,卖一半留一半,
炒花生的时候,要掌握火候,最主要的是炒花生的时候,要放些水跟花生一起炒,这样就可以避免花生炒的时候会炒糊了,(这是熟榨花生油的关键)
炒出来的花生又香又没水份,之后就榨油了,刚榨出的油还是有渣质的,还要过滤之后就很纯了,这样榨出来的花生油非常的香,我们当地基本家家户户都是这样榨花生油,都是一百多斤的熟花生油,卖一半留一半,
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