高温会破坏珑津茶油的营养吗？

会啊，高温烹调会破坏珑津茶油中的茶多酚、维生素e等抗氧化剂和其他丰富的营养物质，所以不建议用珑津茶油来高温烹调，凉拌，蒸煮等更能留住珑津茶油中的营养，让珑津茶油可以更好地作用于身体。

冷榨亚麻籽加热会不会影响它的营养

1.用亚麻籽油高温加热炒菜。一般的油大家都是用来炒菜的，可是亚麻籽油您可千万不能高温加热炒菜，因为亚麻籽油的最主要的原始营养成份——a-亚麻酸(奥米伽-3)是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸，是一种非常难得的天然抗氧化剂，一旦被加热超过45度，这种营养成分就开始受破坏，温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越严重。
2.亚麻籽油开瓶后长期存放。冷榨亚麻籽油开瓶后，最好在45-60天之内吃完，因为a-亚麻酸是怕氧气的，开瓶之后长存放是会慢慢被氧化的，所以就会损失营养了。
3.把亚麻籽油放在阳光可以晒到的地方。a-亚麻酸是怕光的，因此正规的冷榨亚麻籽油肯定是深色瓶的，因为可以起到避光的作用。现在市场上很多亚麻籽油都是透明的玻璃瓶装的，不是很科学

牛油果高温会破坏营养价值吗

会，任何蔬菜水果高温都会破坏它的营养，最明显的就是维生素C

“金龙鱼深海鱼油调和油”这种功能性油如果加热吃会不会破坏里面的营养成分呢？

能加热吃，不会破坏里面的营养成分。很多养生达人提倡生吃的原因是怕高温会破坏蔬菜内的营养成分。“金龙鱼深海鱼油调和油”不加热直接烹饪也是可以的，而且味道会更鲜美，食材中的营养元素也能保持得更完美。如果家里有老人和孩子，建议加热后食用。一来“金龙鱼深海鱼油调和油”被人体更好地吸收，达到益智健脑、提高记忆力、预防“三高”的功效；二是避免了因凉食对老人肠胃刺激引起的不适。