一、怎样吃苹果营养价值高？
洗了直接生吃最好。
不论榨汁还是打成果泥再吃，苹果的营养成分都会流失。洗干净直接吃最大的保留了苹果🍎的维生素。
生吃苹果是大部分人的选择。苹果🍎🍎🍎作为健康水果，营养丰富。很多减肥人士即使轻断食也会选择苹果🍎。这就证明洗干净直接吃是最佳吃法。
二、怎样吃鸽子营养价值高？
三杯乳鸽
材料鸽子2只，生姜，白糖30g，酒40ml，生抽50ml
做法1.热油锅爆香姜片
2.洗净沥干鸽子放入锅中，中火煎至略金黄
3.翻面后同样
4.加入白糖、白酒、生抽、清水
5.盖盖大火煮开，转慢火20分钟左右
6.中间要翻面几次让鸽子上色均匀
乳鸽营养汤原料：鸽子一只。
乳鸽营养汤调料：姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞少许、小人参少许、当归头、制首乌、桑葚、茯苓、莲米、灵芝。
三、海带怎么吃最营养价值？
海带排骨最营养
材料：冬瓜，海带，排骨，姜片，水，葱段，料酒，盐
首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，撇出浮沫，撇干净后再烧三分钟捞出
捞出后，用凉水冲洗几遍。锅中放入清水，倒入冲凉的排骨，加入葱段和姜片
盖上锅盖烧开后，加少许料酒，然后转小火烧40分钟这样
处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散。海带买回来，先泡起来。40分钟后，倒入冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜的盐洗掉，海带也要洗干净切块
盖上盖子，大火烧开后转小火烧20分钟，等冬瓜颜色变白后，加盐，撒点葱末，就可以上汤了。
四、花生怎么吃营养价值高？
花生米是用水煮作吃有营养价值。用油炒作吃是很香的，但油炸油炒的食物对人不太好要少吃，有时还会有炒焦糊的，营养价值要差些。
五、红薯怎么吃营养价值高？
红薯不仅含有丰富的矿物质,并且膳食纤维含量也是很丰富的,在吃红薯的时候,吃法也是比较多,可以将红薯和粥一起煮,也可以蒸着吃,这样营养价值都是比较高的。
六、鲫鱼怎么吃营养价值高？
通过清蒸鲫鱼营养高。
木耳清蒸鲫鱼黑木耳100克、净鲫鱼300克。鲫鱼洗净；黑木耳泡发，去杂质，洗净，撕成小碎片。将鲫鱼放入大盘中，加入姜片、葱段、料酒、白糖、植物油、盐腌渍半小时。鲫鱼上放上木耳碎片，上蒸锅大火蒸20分钟即可，这种吃法又新鲜，又能留住营养。
七、虾子怎么吃营养价值高？
既要保留大虾的鲜味，又要保证大虾的营养不流失，可以白灼或着焖炖，提倡用简单方法烹制虾类菜肴，这样会更多的保留营养物质，防止有过多的营养素流失。鲜活的虾可以直接白灼或清蒸，那才吃的出鲜虾的美味和营养!
八、鲤鱼怎么吃营养价值高？
煲汤吃营养价值高
1、材料：新鲜鲤鱼一条（650克左右）、清水豆腐250克、花生油、料酒、盐少许。
2、鲤鱼刮鱼鳞去鱼鳃和内脏，处理干净后清洗，沥干水分。
3、清水豆腐切成块状，厚厚的长方形最好。
4、准备一个铁锅，洗干净（要无油），开火烧红锅后，倒入油，烧热。
5、加入沥干水的鲤鱼，手提鱼尾巴慢慢放入，避免油花四溅。煎到一面金黄后才翻面煎，直到两面金黄。6、等到鲤鱼煎好之后，就往锅里面加入清水适量，淹没鱼的2/3就可以了。7、用大火烧开后，将表面浮着的白色泡沫撇掉，然后放入切好的豆腐块，倒入料酒和食盐进行调味，慢慢炖1小时即可。
九、榛子生吃营养价值高还是炒熟之后吃营养价值高？
生榛子
生榛子的营养价值比熟榛子高,但当中所含蛋白质、氨基酸生食很难被人体吸收,做熟后食用口感更佳。 榛子也叫山板栗,其果仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素E等营养元素,也有人体必需的8种氨基酸,且这些氨基酸的含量远远高于核桃。此外,榛子中含的各种微量元素也高于其他坚果,尤其是钙、铁、磷等。 未经加工的生榛子含有上述营养元素,经做熟加工后,榛子内的一部分营养会被破坏,如B族维生素。从这方面来看,生榛子的营养价值要高于熟榛子。若对蛋白质及氨基酸等营养元素的需求量较高,建议将榛子加热后食用。 榛子经加热后香气会散发出来,口感要比生吃更好一些。因榛子中含有一定的油脂,加热之后油脂中的芳香烃就会挥发,产生香味,有助于增强食欲。若喜欢榛子原有的清香,可考虑生吃。
十、黄豆怎样吃营养价值最高？
炖猪蹄，
由于黄豆主含蛋白质，只吃黄豆的话营养太单一，如果和营养富含高指房的猪脚，共同食用，在两者的共同作用下，黄豆的营养价值会达到极点。
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