红花籽油功效作用是什么呢(橄榄油与红花籽油的区别？)

一、橄榄油与红花籽油的区别？

区别在于: 原材料不同、营养成分不同。红花籽油是以红花籽为原料制取的油品。橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的。由于红花籽油主要成分是亚油酸，是食物油中亚油酸最高的油，此外，红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分，红花籽油对于高血脂、冠心病等心脑血管病患者是首选烹调油之一。

橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油，它能增强人体的免疫力，延缓衰老。

二、冷榨红花籽油吃法？

冷榨初榨的红花籽油属于高端健康植物油，其食用方法也应与普通食用油区别开来，正确使用，才能发挥其最大的功效。

1.口服红花籽油：初榨冷榨的红花籽油可以直接口服。临床表明，每人每天食用60ml红花籽油，一周后胆固醇下降10%以上，食用一个疗程3个月后，血脂保持稳定。

2.冲调红花籽油：红花籽油可以直接口服，与酸奶，羹汤等搅拌在一起风味更佳，也更容易被接受。

3.凉拌红花籽油：冷榨的食用油最好是用来做凉拌菜，其色泽明亮，味道清香，营养价值高，是凉拌菜最佳用油。

4.热食红花籽油：适用于煎、炸、热炒，需注意温度不要超过255℃，加热时间不宜太长，最好将食物与油一起加热，以免油的局部过热。但注意，高温加热，营养成分会有一些流失。建议以前三种食用方法为主。

三、一升红花籽油几公斤？

大概在1.87斤左右，红花籽油别称红花油，是以红花籽为原材料制得的成品油。红花籽油归属于纯天然食用油，有着多种多样对身体有利的成份，在开展服用时能够与别的植物油调合成“身心健康油”、“营养成分油”，在工业生产上能够做为漆料原材料，在药用价值时还可以用以生产制造脂肪酸丸等多种多样健康保健药品。