一、荷花的吃法和禁忌？
1、将鲜荷花瓣清洗干净待用。
2、取适量面粉加鸡蛋等调味料，与水调成糊状待用。
3、将油烧至7成热。
4、将荷花瓣挂糊后入油锅炸制，成型即可出锅。
是不是很简单，但上桌的档次很高，很多人都没吃过，你不妨一试。
二、腰果的吃法和禁忌？
一，做零食
腰果生吃给人以清脆爽口的口感，味道甘甜，是一种美味又健康的零食小吃。
过油
将腰果放在滚烫的油锅里过一下捞出来即可，是一道非常可口的下酒菜。
做菜
将腰果与鸡丁、虾仁、西芹和扇贝等清炒，是一道养生的家庭常备菜。
禁忌
腰果含有多种的过敏源，因此易过敏的朋友要少食用腰果。
三、蛏子的吃法和禁忌？
蛏子的吃法很多，蒜蓉蒸，姜葱炒，煮汤，炭火烤，之作成干货都可以，禁忌则是不能用辣，因为蛏是属于海鲜，如果用辣，将会失去它原有的鲜味。
四、桃胶的吃法和禁忌？
步骤/方式1
桃胶三颗，雪燕三颗，皂角米一小把，提前一个晚上泡发
步骤/方式2
泡发一晚后就是满满一盆雪燕和桃胶皂角米
步骤/方式3
用清水洗干净后控干水分
步骤/方式4
装进锅里加水和冰糖炖煮40分钟
步骤/方式5
后面加入牛奶和红枣再闷十分钟
步骤/方式6
一碗好吃的雪燕皂角米桃胶炖奶就做好了。
步骤/方式7
桃胶属寒性食物，所以感冒和经期，还有孕期的女性不宜食用。可以等好了之后再吃。
五、文冠果吃法和禁忌？
吃法:用刀切开文冠果青色外壳，取出里面所有种子，剥掉乳白色种子外壳，里面的果仁就是可以食用的部分。
禁忌:孕妇慎用。
六、木耳的吃法大全和禁忌？
，木耳大多时候是被当作配菜的，其实它也可以当作主菜来吃。常见的木耳的吃法也多种多样，有凉拌木耳，木耳炒鸡蛋，木耳炒肉，木耳炒葱头等等。我老婆喜欢将将木耳和胡萝卜、土豆搭配一起炒，不仅菜品色泽漂亮，也可使营养翻倍。我家经常做这道菜，每次感觉都不够吃。
出血性中风的患者一定要谨慎，不能乱吃黑木耳。
黑木耳不是越黑越好，真正好的黑木耳是黑褐色的，背面是灰白色。如果木耳的颜色太黑的话，尤其是两面都是黑褐色的话要警惕是经过硫酸镁浸泡过。新鲜的黑木耳不能直接食用。因为新鲜的黑木耳含有一种叫做卟啉的物质，会引起日光性皮炎，因此需要经过暴晒处理后，才能食用。
七、木瓜的最佳吃法和禁忌？
木瓜的最佳吃法是银耳炖木瓜，做法：将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
禁忌：木瓜不能和海鲜一起吃
八、柠檬的正确吃法和禁忌？
柠檬的正确吃法：
1、生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。
2、糖渍。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。
3、饮用。将鲜柠檬片2-3片，用茶杯兑开水，当茶饮用，清新爽口。为常见的柠檬茶饮方法。
4、柠檬片适合和任何花茶茶均可。泡法喝法：柠檬片的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
柠檬的禁忌：
1、柠檬不宜与牛奶同食。因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康。
2、柠檬与醋的酸度都很高,因此不宜同时在空腹喝太多,否则容易伤胃。
3、柠檬不宜与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。
4、柠檬不能与海鲜类的一起吃。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷。由天然食物中摄取维生素C就没有问题，但是要注意，不要擅自吃太多高剂量的维生素C片。另外，金属类容易累积在海产的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。
九、马蹄的正确吃法和禁忌？
（1）用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。
（2）将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠。
（3）直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜，特别好吃。
（4）待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。
（5）晾干外皮洗净后的熟荸荠，吃时削皮即可。
十、洋姜的正确吃法和禁忌？
步骤/方式1
香菜炒洋姜
食材：新鲜洋姜5大块、香菜2-3根、小红干辣椒4-5个、大葱1节、生抽1勺、食盐一勺、食用油。
将洋姜清洗干净后切丝，香菜洗干净后切小段。
步骤/方式2
起锅，放油，等油热了，再放入葱丝、小红辣椒，等煸炒出葱香味，放洋姜进去，再放入一勺生抽，翻炒均匀。
步骤/方式3
放入一小勺食盐。
步骤/方式4
洋姜变得绵软了，放入香菜段，翻炒均匀，盖上锅盖焖一下就可以出锅了。
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