鸡蛋涂点花生油,一年都不会坏!是真的吗
假的,如想放的时间长点,最好还是放在冰箱里,但也不可能一年都不坏.
不知道怎么
白糖花生油打鸡蛋做法
花生米炸熟放鸡蛋清白糖的做法如下:
一、原料
花生米100克,鸡蛋一个,白糖5勺,适量花生油
二、做法
找一个大碗,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放碗中备用。
白糖加入蛋清中。
用筷子顺着一个方向搅拌,一直搅拌到变为浆为止,糖浆就制作好了燃仔。
锅中把油烧温,放入花生米炸透。
待花生米熟透,迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中,开始用筷子不停蠢蔽的搅拌。
蛋糖液会渐渐的裹在花生红色皮档汪的外皮上,继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀即可。
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