红花籽油有效果吗?

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红花籽油   新世纪家庭保健食用油
  红花是中国贵重药材之一,有活血、通经、逐淤、止痛之功效,近年来被广泛用于各类心血管病。肝痛、妇女病核老年病的防治。用红花籽榨的油,是优质的食用油,它的亚油酸含量是所有已知植物油中含量最高的,高达 80 %以上,被营养界公认为“亚油酸王”。
  其他说明:
  新世纪家庭保健食用油
  红花是中国贵重药材之一,有活血、通经、逐淤、止痛之功效,近年来被广泛用于各类心血管病。肝痛、妇女病核老年病的防治。用红花籽榨的油,是优质的食用油,它的亚油酸含量是所有已知植物油中含量最高棏,高达 80 %以上,被营养界公认为“亚油酸王”。
  欧美发达国家在食用油的使用上,普遍选择了红花籽油。红花籽油很容易被人体所吸收,它的吸收率高达%。它本身不含胆固醇,而且其脂肪酸组成是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸,它还含有丰富的维生素 E 等。维生素 E 是一种天然的抗氧化剂,它对人体细胞分裂、延缓衰老有重要作用;人们在长时间的食用过程中,可使皮肤得到不断的滋养,全面补充肌肤营养成分。
  世界卫生组织的调查结果表明:以红花籽油为主要食用油的人群,心血管系统疾病发病率极低。由于红花籽油在加工提取过程中未进行化学处理,天然成分未被破坏,因而它是新世纪最理想的烹调用油,是迄今为止,油脂中最适合人体健康的食用油。
  亚油酸的医疗价值
  亚油酸是人体必需的脂肪酸,成年人每日需摄入 6 克 才能维持正常的生理功能。亚油酸具有非常高的营养保健价值,它与血液中胆固醇结合,生成低熔点酯,易于乳化、输送和代谢,不易在动脉血管壁上积集沉淀物,从而起到预防动脉硬化、高胆固醇血症和高脂血症的作用。另外,新生组织生长,受伤组织的修复过程都需要亚油酸。
  现代医学研究表明,亚油酸具有降低血脂,软化血管的作用;可以稳定血压、增强体质、促进微循环,间接恢复神经功能,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化患者、老年性肥胖症等的防治极为有利。
  食用油保健新概念
  在市面上众多的食用油品种中,究竟哪一种更有利于人体的健康呢?世界各国的科学家、营养学家建议,人们在日常膳食中应提高食用不饱和油类所占的比例。台北医学院保健营养学系主任谢明哲指出,单元以及多元不饱和脂肪酸,可以降低血中三酸甘油酯、总胆固醇以及低密度脂蛋白中之胆固醇含量,而且多元不饱和脂肪酸亦有已知体内血栓形成的功能,这些功能均可降低新血管疾病的罹患率,预防心血管疾病的发生。
  不饱和脂肪酸的主要成分就是亚油酸,它对消除和改善各种“富裕病”的作用非常明显,长期食用富含亚油酸的食用油对降低血脂和胆固醇、软化血管、防止血栓形成、预防心脑血管等疾病效果显著。几种食用油的亚油酸含量分别为:红花籽油( 80% )、花生油( 32% )、菜籽油( 16.3% )。

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