什么是红花籽油?都说这油不错?

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红花籽油的原料是红花,属菊科,为一年生草本植物。它的花丝可以入药、丝浆则是上好的染料,而用红花成熟的种籽,压榨出的红花籽油,则是一种富含亚油酸的食用油。亚油酸是一种人体必需不饱和脂肪酸,必需从食物中获得,人体不能合成,而红花油的亚油酸含量高达75%。更重要的是,亚油酸素有“血管清道夫”的美誉。

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