叨麦花生油与鲁花花生油哪个好

一、叨麦花生油与鲁花花生油哪个好

鲁花花生油好。

鲁花香味评分最高，达到“很香”的级别。刀唛没有花生香味。

二、好厨师花生油和泰麦古法花生油哪个好

泰麦古法花生油。

1、价格方面。泰麦古法花生油的价格并不是很贵，59一桶，有5千克，而好厨师花生油价格普遍在89-110元一桶，泰麦古法花生升乱扰油比好厨师花生油便宜20到40元不等吵旦。

2、成分方面。泰麦古法花生油全部采用天然花生制造，古法压榨出来的花生油会更加的浓稠，更加的香，没有添加有害的化学物质，其成分都是经过食品监督局检测合格的，十分安全。而好厨师花生油含饱和脂肪酸相对较高，在20％以上，因此对降陪前低胆固醇不是十分理想。

三、稻米油好还是花生油好?

稻米油和花生油各有各的好处。

稻米油：稻米油（米糠油）（Rice Bran Oil)又称米胚油，日本和以及东南亚国家和台运羡纤湾地区也叫玄米油。稻米油起源于日本。日本是个崇尚水稻的民族，日本岛国气候温和，阳光充足，雨量充沛，适合水稻生长，通过长年累月的栽培和改良，已成为日本主要粮食作物，大米也自然而然的成为日本人派闹的主食。正是由于日本人在稻米上的专注与创新精神，造就了稻米油的诞生。日本人从米皮中萃取精华营养，提炼成稻米油。作为烹饪用油，其中的营养成分远远高于普通食用油，在现今的日本，这种稻米油已经替代了传统的食用油脂，被日本厚生省指定用于日本国内各中小学的营养午餐的专用烹调用油旁仿。

稻米油和花生油各有各的好处。

稻米油：稻米油（米糠油）（Rice Bran Oil)又称米胚油，日本和以及东南亚国家和台湾地区也叫玄米油。稻米油起源于日本。日本是个崇尚水稻的民族，日本岛国气候温和，阳光充足，雨量充沛，适合水稻生长，通过长年累月的栽培和改良，已成为日本主要粮食作物，大米也自然而然的成为日本人的主食。正是由于日本人在稻米上的专注与创新精神，造就了稻米油的诞生。日本人从米皮中萃取精华营养，提炼成稻米油。作为烹饪用油，其中的营养成分远远高于普通食用油，在现今的日本，这种稻米油已经替代了传统的食用油脂，被日本厚生省指定用于日本国内各中小学的营养午餐的专用烹调用油。

稻谷中大部分微量营养成分在大米精加工过程中随着米糠的脱落而白白流失。 其营养具体为：

1、富含3000ppm谷维素，谷维素是稻米油独有的营养成分，谷维素是一种强抗氧化剂，具有调节植物神经、改善睡眠，有效缓解疲劳的独特功效。

2、富含植物甾醇，帮助人体减少对胆固醇的吸收。

3、富含天然维生素E（生育三烯酚），天然维生素E具有很强的抗氧化作用。

4、塌差稻米油取自优良稻谷品种，还原稻米精华，富含多种营养成份。抗疲劳、抗氧化、抗衰老，三重对抗亚健康。

稻米油的功效：

1.最平衡的脂肪汪宴酸比例，被誉为“心脏油”、“青春油”。

2.富含谷维素、维生素E、生育三烯酚、谷甾醇等天然活性成分。具有降低血脂，调节大脑植物神经功能，抗衰老等功能。

3.烟点高，油质稳定，油烟比其他食用油大幅度减少。

4.口味清淡、色泽清亮，可保持菜肴的原汁原味、色泽更加鲜亮诱人。

5.粘性低，烹调可减少20%的油的吸收，食品保鲜度和保鲜时间大幅度提高；另外稻米油比其他食用油产生更少的聚合物，清洗厨房更方便。

花生油：花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑团陵皮的记忆力，延缓脑功能衰退。

植物油各有千秋，关键是看你在选择时余蔽侧重哪方面。平时用油最好用完一种就更换虚猛不同差毁桥的油，这样可以让身体摄取多种营养，保持营养均衡对身体有好处。

脾气比较暴躁的油：花生油、芝麻油、稻米油（米糠油）