一、福林-酚法检测提取物的总酚含量的原理？
多酚类化合物在碱性溶液中，钨钼酸可以将多酚化合物定量氧化，自身被还原（使W6+变为W5+）生成蓝色的化合物，蓝色的深浅程度与含酚基团的数目成正比。
如果试样中含有其它分类化合物或其他还原物质，也会被同时测定。二、小麦提取物有多少种？
【提取物成份】种子含淀粉53%-70%,蛋白质约11%，糖类2%-7%，糊精2%-10%，脂肪约1.6%，粗纤维约2%。脂肪主要为油酸(oleic acid)
、亚油酸(linoleic acid)、棕榈酸(sitosterol)、硬脂酸(stearic acid)的甘油酯。尚含少量谷甾醇(sitosterol)
、卵磷脂(lecithin)、尿囊素(allantoin)、精氨酸(arginine)、淀粉酶(amylase)、麦芽糖酶(maltase)、蛋自酶(protease)及微量维生素(vitamin)B等。麦胚含植物凝集素。
三、好的红花籽油多少钱？
颗粒的不清楚，但食用油的价格一般1升在110~160之间，一般看到的价格在158的较多！我买来的红花油就是110元/桶，一桶是一升装的！。目前红花籽油分纯天然和工业...
四、红花籽油燃点？
255°C
红花籽油燃点255℃，远高于其他食用油，
红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色，标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5～9%，硬脂酸1～4.9%，油酸11～15%，亚油酸69～79%，碘价140左右，属干性油。油酸型红花籽油以油酸为主，约占60%，亚油酸25%，碘价105左右，属半干性油。
五、丝绒含量多少？
简单来说，就是真丝一般指蚕丝，而丝绒则是由真丝加工而来，通常蚕丝含量不是100%
六、崂山啤酒酒精含量每瓶含量多少？
崂山啤酒酒精度一般为8度。一瓶净含量为500毫升，一箱共计12瓶。
崂山啤酒是青啤公司最早参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌，其原料控制标准、过程生产工艺标准、成品标准，均按照青岛啤酒“质量一致性”的技术标准统一制定。
崂山啤酒的生产工艺，在青岛啤酒生产工艺基础上加以改良，生产出的啤酒的酒精、碳水化合物和热量等含量也相对较低，更利于人体健康。传统啤酒的发酵度大都为70%左右，崂山啤酒将发酵度提高至75%，发酵过程更加完全，啤酒中残留的碳水化合物含量更低，口味也更加干净淡爽。
七、一亩红花产多少红花籽油？
红花的品种、种植区域和种植时间都会对每亩红花籽的产量产生影响。据我国最大的红花籽油生产企业中粮塔原红花（新疆）有限公司有关人员介绍，我国新疆地区红花籽产量平均亩产在100公斤左右，含油率24%-25%，实际出油率在22%左右，再除去5%的杂质，亩产红花籽油约20公斤。
八、腐植酸含量40游离酸含量是多少？
问题问颠倒了，应该是“有机质中的腐植酸含量”。
腐植酸是有机质中可溶于碱溶液的部分，也就是说，腐植酸本身100%都是有机质。你这个问题的错误，可以用一个简单的例子来说明：鸡蛋里面的蛋白质含量是多少？这是对的，但你说“蛋白质里面鸡蛋的含量是多少”，那就大错特错了。 这样荒谬的问题不是空穴来风。现在市场上卖的“腐植酸原粉”，实际是腐植酸只有20～40%的风化煤，甚至腐植酸含量为零。但交易时根本不检测腐植酸，而是检测“有机质”。有机质即使达到90%，腐植酸含量为零，也照常交易。这种怪异的事请，谁来管啊？九、红花籽油如何保存？
红花籽油因不饱和酸含量高，易氧化酸败。
据日本的研究其氧化速率与温度关系较小，而与残水、与氧化速率成正比；因此，长期保存时，由于残水的作用；过氧化氢和过氧基之间产生氢键，含14PPm水的油也有氧化现象，如果含水超过220pm油中就将因游离水而加速氧化，其明显的是过氧化值上升，酸价升高，要长期保存的红花籽油，一定要脱水干净。另外，油要贮藏在清凉通风之处，不能日晒，防止重金属离子的进入。十、红花籽油好吃么？
红花油挺香的，而且油而且不腻，不仅可以作为凉菜食用,还可以做一些炒菜、炒菜、煎菜等,但要记住,不要长时间加热,否则会影响油的功效。
红花籽油呈黄色，标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5～9%，硬脂酸1～4.9%，油酸11～15%，亚油酸69～79%，含维生素E、谷维素、甾醇等营养成分，可与其他食用油调和成“健康油”、“营养油”，还是制造亚油酸丸等保健药物的上等原料。
只是泛泛而谈。