蛋黄酥用红豆沙

这是目前为止，我做过的最好的蛋黄酥用红豆沙，味道香但不是很甜。

用料

红豆   饥码           250g

水                  700g

红糖或白糖      200g

花生油            100g

步骤 1

红豆洗净放锅里➕水煮开谈姿，把水倒掉。

步骤 2

电压力锅放700，放入煮过的红豆，选豆类蹄筋之焖炖程序，开始。

步骤 3

煮好的红豆，在电压力锅能第一时间打开的情况下，把烂侍哪红豆倒入破壁机，我选果汁功能，1分半钟等破壁机结束工作，把打好的红豆倒入面包机。

步骤 4

选果酱菜单，分次倒入花生油，等花生油和红豆沙拌匀后，再次倒入，直至100g花生油全部倒入。

步骤 5

果酱菜单2遍，在第二遍加热管加热后再倒入糖，我用红糖。糖倒的过早，有可能会导致炒好的豆沙馅带苦味。