吃猪油和植物油哪个好？

吃猪油和植物油哪个好？

我个人感觉植物油更好吃，因为我是农村人，吃的油种类非常多，最多的就是自己家让别人加工的植物油，炒菜做饼都特别香，虽然我也喜欢吃猪油，但猪油炒菜炖菜有很多限制，不是所有的菜都适合猪油！

猪油和植物油没有好坏之分，只是适合哪些人而已。这两种油最大的区别：猪油含脂肪高，植物油含高脂肪低，，我觉得平时植物油多吃些，猪油也要吃些。

吃植物油好

植物油，是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物[1]，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂，如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等

首先要肯定吃猪油和植物油各有各的好处，食用后各有利弊。

猪油脂肪、胆固醇含量高，耐高温煎炸，炒青菜特别爽口。植物油含有脂肪酸比猪油更丰富，胆固醇含量低。

猪油、调和油、花生油三者对人体有什么好与害呢？三者有什么区别？

猪油的主要成分是脂肪，在人体内消化后会形成饱和脂肪酸。

在人体的代谢和吸收作用之下，一部分脂肪酸会和成变为人体的脂肪，另外一部分会被消化变成能量。

脂肪对人体健康是有斗陪租好处，但是过多的脂肪也会带来意想不到的后果，如高血脂等，脂肪过多还有可能会导致血管的硬化，高血压，心肌梗塞等疾病空兆。

食用猪油乱丛，适可而止。