相信很多人都认为花生脂肪含量很高,觉得花生油脂高可以炸花生油,虽然知道瓜子脂肪含量也高,认为葵花籽体积小卖如,而事实上葵花籽的脂肪含量比花生更高,再加上葵花子添加啦各种的香味儿或糖分,也就是它的热量变得更高了。
如下参考值:花生“炒”100克581卡中歼启(脂肪含量近50%),核桃仁100克627卡(脂肪含量约58%),葵花子(炒)52克616卡,南瓜子(炒)100克566卡。
干果对我改宽们的身体是有好处的,但不可多食,要适量,否则对身体不利。
你说的这三种脂肪都高,花生有花生油,核桃有核桃油,瓜子有葵花籽油我认为花生和瓜子要高一些的
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